利尿消肿、润肠通便、防治脱发。 红小豆又称红豆、赤小豆、赤豆等，主要含有蛋白质、碳水化合物、钙、硫胺素、核黄素、膳食纤维等营养物质，脂肪的含量很低。那么红小豆除了是常吃的杂豆、杂粮之外，也算是一种常用的中药材，具有一定的药用价值和功效。那么红小豆的功效是什么呢？ 利尿消肿，由于红小豆具有利尿的作用，因此对于脾虚运化不足导致的手肿、脚肿、腿肿，或者是心脏的疾病、肝病、肾病等引起的水肿，都有一定的治疗作用。 二、润肠通便，红豆中富含膳食纤维，一方面可以促进肠道蠕动，另一方面又可以吸收水分，膨胀软化粪便，从而起到通便的作用，再加上消肿的功能，因此对于爱美的女性也有一定瘦身的效果。 三、富含硒元素，硒元素是具有抗癌作用的，尤其对于胃癌和子宫癌有很好的辅助作用。 四、富含维生素E，可以防治脱发，有利于面部色斑和粉刺的修复。红豆虽好，但是不适合尿频的人群以及肠道功能虚弱的人群。 五、富含高纤维素，而且低脂肪，因此它具有润肠通便的作用，还有降血压、降血脂、调节血糖、减肥的功效。

清热润肺、清肝明目、利水消肿、降血压、降血脂。 霜桑叶是桑科植物桑树的干燥叶，初霜后除去杂质晒干而成，是中医临床上极为常用的一种发散风热的药物，既可内服，也可外敷，霜桑叶是霜冻以后的落叶，因此它的颜色呈枯黄状。 从中药学上来说，桑叶是味甘、苦、性寒，具有疏散风热、清肺润燥、清肝明目的功效，临床上主要应用的功效和作用有以下几点： 清热润肺，用于燥热伤肺所致的咽喉疼痛、咳嗽咳痰等症，对各类的急慢性的咽喉炎，以及支气管炎的人群比较适合。 清肝明目，对各类目疾具有较好的疗效，而且无论是因为高血压、糖尿病引起的各种眼底的病变，还是近视或者是因为缺乏维生素A，引起的双目干涩、视物昏花等等，均可以用桑叶开水冲泡代茶饮用。 利水消肿，桑叶泡水能够消肿，不但能够促进排尿，还可以使堆积在细胞中的多余水分排掉。 降血压、降血脂，能够改善脑部的血液循环，增强血管紧张素转换酶的活性，因此有利于血压的下降，可预防心肌梗塞、脑溢血等。 抗凝血，桑叶提取物能够明显的延长凝血酶、纤维蛋白原的反应，因此具有抗凝血的作用。 治疗消渴病，近年来有些实验表明，桑叶具有清热、生津、止渴的功效，可以用它治疗各种类型的糖尿病，具有明显的作用。

行气活血、散寒、提神解乏。 甜酒一般是指的糯米酒，又称江米酒、酒酿、醪糟，主要原料是糯米，那么糯米酒甘甜芳醇，它能够刺激消化腺分泌，增进食欲，有助消化。糯米经过酿制它的营养成分更易于人体吸收，尤其是中老年人、孕妇、产妇和身体虚弱者，或者是需要补气养血的这类人群，它具有温胃健脾、祛风、除寒、滋补肝肾的功效。 那么鸡蛋它富含优质蛋白质，对于肝脏组织的损伤是有修复作用的，鸡蛋黄中富含卵磷脂、甘油三酯、胆固醇及卵黄素等等，它对神经系统和人体发育有很好的促进作用。卵磷脂被人体消化后可以释放出胆碱，胆碱又能够增强人的记忆力。蛋黄中的卵磷脂还能够促进肝细胞的再生，同时可以提高人体的血浆蛋白量，增强免疫功能。 如果拿糯米酒来煮鸡蛋，它是中医的常用的一个食疗方法，也是中国民间流传的养生药膳之一，具有行气活血、散寒的功效，对于产妇来说能够促进子宫的恢复，而且营养价值很高，适合产妇食用。糯米酒还有提神解乏的作用，能够起到促进血液循环、润肤的作用。

温胃健脾、治疗口臭、抑制细菌。 丁香是中医常用的一味中草药，但它也常常作为一味调味品而出现在人们的餐桌上。中医认为丁香味辛、性温，具有温中、暖肾、降逆止呕的功效。那么具体在临床上它有哪些功效呢？ 抑制细菌，由于丁香富含丁香油，可以抑制真菌或者是葡萄菌的生长，对于由于真菌或者是葡萄球菌的感染，痢疾等疾病具有一定的疗效。 温胃健脾，临床上常常用于治疗因寒邪引起的胃痛、呃逆、呕吐、腹痛、腹泻以及妇女寒性的痛经等等，它能够明显的缓解腹胀，增强消化能力，它的芳香气味也能够减轻恶心、呕吐的症状。 丁香还可以用于治疗口臭，对于因胃火上升或者是牙龈炎、牙周炎所引起的口臭，芳香的丁香可以使其气味减轻，达到缓解精神的功效。

贫血在日常生活中及临床上是非常常见的，那么引起贫血的原因也很多，比如说造血原材料的缺乏或者是营养不良，比如缺乏铁元素、慢性的长期性的失血，比如说患有痔疮，或者是血液方面的疾病，比如说再障贫血等等。一般来说要先查找贫血的原因，尽量消除病因，同时要补充体内缺乏的物质，比如说蛋白质、维生素B族以及铁等。 那么什么水果补血的效果最好，要多吃富含维生素C的水果，由于维生素C可以促进铁的吸收，如果贫血单靠水果来补血，那么就要多吃一些红色的水果，因为红色的水果大多都含有补血的作用。另外菠萝、猕猴桃、鲜枣等水果虽然不是红色的，但是它们由于富含维生素C，所以也有很好的补血作用。 我们常常建议食用以下几种水果： 樱桃，樱桃是含铁量最高的水果，经常吃樱桃可以预防缺铁性的贫血，而樱桃还富含维生素A、C，具有美容作用，可以使皮肤红润、抗皱，因此樱桃是最好的含铁量多的水果。 菠萝，菠萝富含维生素C和钙、铁、磷等微量元素，中医认为菠萝具有清胃解渴、健胃消食、止泻的功效。 草莓，草莓也是富含铁元素和维生素C的水果之一，它是西瓜、葡萄或者苹果的十倍，最好吃富含维生素C或者水果酸的水果。 柠檬和橘子，它也可以促进铁的吸收，可以有效地发挥补血的作用。但是吃水果补血的作用还是有限的，因此建议要多吃一些含铁的食物，比如说动物的肝脏、肉类、鱼类、蛋黄等等。

生冷食物也是中医的一个名词，那么它是指生的未经烹饪过的食物，以及本身属于寒性的食物。 那么我们说在日常生活中，生冷和寒凉的食品主要包括有各类的冷饮，各种冰冻的饮料、冰镇的酒类、生拌的凉菜、螃蟹、蚬肉等等，蔬菜中苦瓜、冬瓜、生萝卜等等，以及水果中的橙子、香蕉、雪梨、西瓜、枇杷、草莓等等，以及日常饮用的保健饮品中的金银花、菊花、胖大海等。 那么我们在日常生活中，如果过多的食用这类食物对人体是不利的，尤其是虚寒体质的人，吃了以后会令肠胃负担过重，引发肠胃炎。 二、一般人也不适宜过多的食用生冷食物的，尤其是生鱼、生虾等等，有可能附着有寄生虫，食后会引起寄生虫病。 三、食用过多的生冷食物可以引发腹痛、腹泻，而对于体质偏寒的女性，更不适宜多吃寒凉食物，以免冬季来临的时候加重手脚冰凉的症状。 四、对于体质偏寒的女性，如果经常出现痛经、月经颜色发暗、冬季手脚冰凉的人群，尽量少食生冷食物。

温经散寒、止血止痛、杀菌。 泡脚也是属于中医的一种调理身体的方式，艾叶具有驱寒、除湿、通经络的作用，生姜味辛、性温，是一种作用很强的驱寒的食物，也是一种常用的药物，它能够使血管扩张，血液循环加快，促使身上的毛孔张开，毛细血管及毛孔张开以后，可以驱走寒气和病菌。花椒能够温阳驱寒，还能够杀菌防病，具有增强免疫力的作用。 那么由于现代人生活习惯的原因，普遍寒湿较重，艾叶、花椒、生姜泡水的功效和作用主要有以下几种： 可以温经散寒以及止血止痛的效果，那么可以把体内的湿气去除，对于女性经期可以起到缓解痛经的作用。 杀菌，由于花椒里面含有一定的杀菌止痛的作用，而且艾叶也可以起到散寒止痛止痒的作用，因此对于有脚癣的人群来说，可以起到一定的治疗作用。因此艾叶生姜花椒泡脚，对于人体的健康是有很大的帮助的。 但是使用这个泡脚也是有一定禁忌的，比如说艾叶生姜花椒它的性质是温热的，对于身体有热症者是忌用的。 一般泡脚准备半个脚盆的水量，能够没过脚踝以上就可以了。

降低血压、生津止渴、抗菌解毒、养颜美容。 葛粉是应用一定的加工工艺，从葛根中提炼出来的粉状物质，富含葛根素，它常常出现在人们的餐桌上，深受老百姓的喜爱。 那么葛根粉有什么功效呢？ 一、葛根粉所含的葛根素，具有扩张冠脉血管及脑动脉的作用，能够降低血压，并且能够显著的增加缺血组织的供血量，具有受体阻滞作用，可以明显地减慢心率，降低心肌耗氧量，并且可以减轻心肌的缺血，限制和缩小心肌梗塞的范围，抗快速的心律失常，能够降低胆固醇和血液的粘稠度，从而抑制血小板聚集和改善微循环。 二、葛根粉还具有生津止渴，抗菌解毒的作用。对于感冒引起的咽喉疼痛，口舌生疮，有很好的治疗作用。 三、葛粉内含有人体需要的十多种氨基酸，和多种的微量元素，其中，钙、锌、磷的含量最高，葛粉是富含硒元素的食品，它具有一定的防癌抗癌的作用。 四、健脾止泻。用于治疗脾胃虚弱引起的泄泻，它是有一定的疗效的。 五、养颜美容。葛根粉还能够调整肌肤，使皮肤变得有弹性，细腻光滑，减少皮肤的皱纹。 葛根粉常用的食用方法主要是冲水进行口服，也可以和一些食物进行熬炖，比较常见的食材就是葛根炖鸡，葛根炖鱼等等。

健脾消积、解毒敛疮。 荞麦面是我国北方地区比较常用的一种面食，中医认为荞麦味甘、微酸，性寒，归脾胃经和大肠经。 荞麦中含有蛋白质非常的丰富，尤其是赖氨酸的成分非常多，还有富含铁、锰、锌等微量元素，也比一般的谷物要丰富得多，它还含有丰富的膳食纤维。 那么荞麦面具体有哪些功效呢？ 一、荞麦中含有烟酸成分，它可以促进机体的新陈代谢，增强解毒能力，并且可以扩张小血管和降低胆固醇。 二、健脾消积。从中医食疗的角度上来说，荞麦面是入脾经和胃经的，因此它对于脾虚所导致的食欲不振，消化不良，胃肠积滞以及泄泻的人群，比较适合食用荞麦面，具有很好的健脾消积的作用。 三、荞麦面还含有丰富的维生素E，它可以降低血脂，软化血管，保护视力，预防脑血管出血。 四、荞麦中的黄酮类成分，是具有抗菌、消炎、止咳、平喘、祛痰的作用，因此荞麦也被称为是消炎的粮食。 五、荞麦还能够解毒敛疮。对于疱疹、丹毒、痈疽的人来说，适当的食用荞麦面，有很好的解毒敛疮的作用。