无论是红茶、绿茶、花茶都是中国人喜爱喝的茶水。当水的温度适宜时，泡出来的茶水香气扑鼻。喝茶水可以提神，有助于消化。那么隔夜茶还可以喝吗？

隔夜茶放了一夜，茶水更加浓郁，所以有些人舍不得倒掉，续上水继续饮用。但是也有人认为隔夜茶会产生亚硝酸盐，继续饮用会致癌。隔夜茶到底能不能饮用？

要取决于茶叶泡的时间长短，一般在12小时内的隔夜茶可以饮用，对人体没有多大伤害，隔夜茶能致癌的传言是无稽之谈。也就是说，隔夜茶是可以饮用的。

只是茶水放置了一夜，茶水颜色变深浑浊，看着不好看，再有隔夜茶中含有丰富的酸素，用隔夜茶漱口，有消炎的作用。

在这里我要说明一下，喝烫茶水是不可取的，喝烫茶水致癌不是谣言，长期饮用的烫茶水，有患食道癌与胃癌的风险，一定要注意。