蜂蜜是在蜂巢里经过酿造而成的天然物质，气味浓郁，味道甜美，主要成分果糖、葡萄糖与水分，含有各种维生素、矿物质和氨基酸，对身体健康有益无害，可以每天都喝，长期喝，尤其晚上睡前喝一杯蜂蜜水，可以安眠，调节神经系统紊乱，使人们身心愉悦，更快进入睡眠状态，并可改善睡眠质量。

喝蜂蜜可以调节胃肠功能，缓解疲劳，蜂蜜还能改善血液成分，对心血管患者有一定的好处；常喝蜂蜜水，有抑制脂肪肝的形成，蜂蜜并且有灭菌的作用，能有效消除口腔中的细菌，蜂蜜还有润肠，防止便秘的功效，晚上睡觉前喝蜂蜜水，对人体的健康是有很大好处的。