医生介绍

中国营养学会会员,中国医师协会营养专业委员会会员。在天津市第一中心医院从事临床营养专业工作20余年,现技术职称为主管营养师,曾负责高干病房、肝肾移植病房、内分泌病房、心内病房、骨科病房、呼吸病房、消化病房、免疫病房的营养治疗工作。

在医学专业期刊上发表文章数篇,参与《营养与膳食指南》一书的编写。

擅长疾病

各种老年慢性疾病、肝肾移植病人、骨伤后营养不良的营养治疗及营养教育。

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火麻油的功效与作用
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火麻油是长寿之乡巴马的一种特色食用油,巴马的长寿老人顿顿离不开火麻油,有长寿油之称。它的营养价值非常丰富,含有卵磷脂、亚麻酸等人体所需的微量元素,可以调节肠胃,还能缓解便秘,长期吃火麻油有利于脑细胞的营养,也可以开发智力,有助于增强记忆力。 老年人可以适当多选择火麻油作为养生保健的油脂,它能够促进血液中的胆固醇的代谢,降低血粘度,还对高血压、高血脂等有防治作用,有益于身体健康。
猪皮的功效与作用
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猪皮在我们的日常生活中经常食用,我们经常吃的肉皮冻、炖肘子都是吃它的猪皮。猪皮被发现有很多作用和功效,常吃有利于健康。猪皮中的营养成分有利于我们延缓衰老,还有防癌抗癌的功效。猪皮含有大量的胶原蛋白,可以减慢机体细胞的老化。减少皮肤干燥出现的皱纹,人们利用它作为原料,补充和合成胶原蛋白,能起到补益精血、滋润肌肤,减少老化的功效。
鲍鱼的营养价值有哪些
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鲍鱼是众所周知的高营养、高蛋白的海产品,它除了含有非常丰富的蛋白质,鲍鱼里还含有一种叫鲍素的营养成分,它能阻断癌细胞生长发育,具有很好的抗癌防癌的作用。 此外,鲍鱼还能滋阴壮阳,但不会引起上火等症状,女人多吃点鲍鱼,可以有调节月经失调,还能改善便秘、色斑的问题,还可以起到美容养颜的效果。 老年朋友也可以多食用一些鲍鱼作为美味佳肴,因为鲍鱼也有调节血压的作用。鲍鱼属于高蛋白食物,对于肝肾功能有损害的人群,不要一次性食用太多,否则会导致病情的加重,影响身体健康。再有孕期的妇女也不要吃太多的鲍鱼,避免出现一些不良反应。
巴旦木的功效与作用
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巴旦木是营养非常丰富的一款坚果,富含蛋白质、纤维素、维生素E,还含有钙、镁、核黄素等人体从事生命活动所必需的营养素。经常吃巴旦木可使人防衰老,有美容养颜的效果,丰富的不饱和脂肪酸还可以保护心脏,改善糖尿病等危险因素。 巴旦木可以直接吃,也可以泡水喝,还可以制作成菜肴、汤羹,非常美味,例如巴旦木炒虾仁等。巴旦木属于热性干果,过多食用会上火,所以正常人应适量食用。它还是油料作物,糖尿病和需减肥的人群也要适量摄入。

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