鱼肝油的主要成分是维生素A和维生素D3，鱼肝油中的维生素A主要有维持皮肤黏膜的正常功能，是促进人体生长发育，提高机体免疫力的必不可少的物质。

所以目前出生后15天的宝宝，就建议要补充上鱼肝油。鱼肝油中的维生素D主要可以促进钙的吸收，可以预防佝偻病、骨软化症的发生，也可以促进骨骼和牙齿的发育。此外，鱼肝油中的不饱和脂肪酸是脑神经发育必不可少的物质，平时儿童补鱼肝油是为了满足生长发育的需求，老年人补充鱼肝油则是弥补食物中的缺乏，有助于延缓骨质疏松的发生，提高机体的免疫力。