中国居民膳食指南推荐，正常人群每人每天应喝1500毫升到1700毫升水。

水虽然不能提供给人体能量，但是它却是人体生命代谢不可缺少的物质。成年人体内含水量为55%-65%，水直接参与构成细胞和组织，水在体内参与很多生化反应，参与各种代谢。

如果人体缺水或长期饮水不足，会对人体健康造成严重危害，严重的甚至危及生命，缺水比饥饿更难以维持生命。减重的人群更是要多摄入水分，促进新陈代谢，一般每日需摄入2000毫升到2500毫升白开水。正常人建议喝白开水或者矿泉水，淡茶水也是可以的，不建议饮用浓茶、含糖饮料及碳酸饮料、奶茶等。