山核桃的功效与作用
2021-01-14
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山核桃是养生食补的佳品,老少皆宜。它的用途很多,可以榨油、炒食,还可以作为日常的小食品,非常美味,深受各年龄人群的喜爱。山核桃还含有丰富的微量元素,还含有较多的蛋白质和人体所需的不饱和脂肪酸,可以促进大脑细胞的代谢、滋养脑细胞、增强脑的功能,还可以防止动脉硬化,降低血胆固醇,保护心脑血管。

山核桃中丰富的维生素E,还可以使人们皮肤滋润光滑,富于弹性。当人体休闲时多摄入一些,还可以消除疲劳,缓解压力。但是山核桃属于油料作物,需要减重的人群不建议多食。

以上内容仅供参考,不能作为诊断及医疗的依据!

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