首先要知道急性胃肠炎的原因。还是物理因素，化学因素和生物因素，我们最常能做到的第一件事，就是找到相应的原因，然后祛除这种原因，让机体逐渐恢复。第一个物理因素过冷过热，还有食物的过冷过热，应该注意保暖，防止把自己冻着。食物注意加温，在出现胃肠炎以后应该主要适当的进些温水。 第二个化学因素，应该避免那种刺激性比较大的食物或者饮料，避免这种食物或饮料引发急性胃肠炎。 第三个生物因素，应该把食物加热，消毒彻底。 如果说上述三种因素暂时都找不清楚，但是症状特别又重的话，应该尽快到医院去，完成相应的检查，然后进行针对性治疗。

急性肠胃炎主要是各种原因导致的胃肠道急性的紊乱。包括物理因素，化学因素和生物因素。物理和化学因素基本上很少引起全身的发烧，或者全身炎症反应。 但是微生物导致的就不同了，可以引起畏寒，寒战，发烧，当然是在胃肠炎的基础之上而且这种还可以导致周围的人有可能受到传染，回到医院以后我们会对他进行相应的检查，一方面化验一下大便，看大便当中有没有红白细胞，有没有粘膜的损伤。 一方面抽血查一下电解质，血常规，C反应蛋白，看一下有没有血液系统的炎症，中性粒细胞高不高，有没有细菌感染导致的组织坏死，就是C反应蛋白那种状态。还有查一下身体里面丢了多少电解质，通过这些检查，可以简单的锁定一下病因，确定一下疾病严重程度，根据这个结果进行针对性治疗。

急性肠胃炎又叫急性胃肠炎，它是因为各种原因导致胃肠道的功能紊乱，表现为是恶心，呕吐，腹泻，结合在一起叫做胃肠炎。但从它名字就可以看到它本身是急性的病程，大部分的急性胃肠炎在祛除诱因之后，经历大概12到24个小时就可以自我修复，恢复正常。 但是我们一定要搞清楚，它的诱因和怎么去除，它诱因主要是物理因素，化学因素和生物因素。物理因素就是过冷或过热，这个冷热一方面指环境的冷热，还有一方面是食物的冷热。化学因素刺激性大的食物，就是酸的，辣的，这种食物对胃肠道的刺激。 然后第三个因素，生物因素就是被细菌污染的食物，或者是细菌代谢产物污染的食物，我们只要把这些重要诱因，原因找出来，然后加以祛除，大部分的急性胃肠炎都是可以恢复的，但是很多人在急性发作期的时候不能够进一些饮食，包括药物，所以在急性发作期的时候需要输液治疗。

急性肠胃炎是指各种原因导致的一个胃肠道功能紊乱。这原因包括物理因素，化学因素和生物因素。物理因素主要是一个冷，热，包括食物的冷热，环境的冷热，化学因素主要是包括食物当中一些刺激性比较大的，酸然后辣，生物因素主要是食物当中一些被污染，被细菌或者细菌代谢产物的污染影响。 急性胃肠炎恢复期的时候能否进食牛奶，大家知道急性期的时候是不建议进任何饮食的，因为吸收能力差。在恢复期的时候能否喝一点牛奶，首先温和的流食或者半流食在这时候都是欢迎的。 第二个要我们要考虑一下它的吸收能力，牛奶看起来营养很丰富也很容易吸收，但是有一些人有乳糖不耐症，这个时候喝这种牛奶，它本身可能会加重它的腹泻。 第三个牛奶如果不新鲜，里面有一些微生物，它就是一个什么生物因素，可能会怎么样，加重胃肠道的负担。 所以胃肠炎在恢复期的时候，进食牛奶有可能加重它，但是根据每个人的情况，具体情况具体分析。

急性肠胃炎是各种原因导致的胃肠道功能紊乱，急性的各种诱因包括物理因素，化学因素和生物因素。物理因素冷，热，化学因素刺激性大，酸，辣都在里面，还有生物因素，生物因素主要指各种微生物污染了我们的食物，最终导致胃肠炎。 急性胃肠炎在急性期的时候，是不能或者不建议经口摄入任何食物。因为这个时候不仅不能很好的消化吸收，反而会加重胃肠道的负担，但在急性胃肠炎修复期恢复的时候，可以进一些饮食。 那么这时候可以吃水果吗？我们参考一下上面的一些因素。水果是什么生冷，它怎么样？物理因素占没占？有。第二个刺激性大，就是化学因素有没有特别酸的水果，或者说吃起来以后会让人不舒服，像柿子，山楂，山里红，里面含有大量的鞣酸，柠檬，橘子里面的都直接PH值是偏酸的，都会对胃肠道产生不小的刺激，所以急性胃肠炎， 建议不要大量食用水果。

急性肠胃炎就是我们说的急性胃肠炎，它是各种原因导致的胃肠道功能紊乱，主要表现的是一个恶心，呕吐，腹泻。在急性期的时候，是不建议患者进行一个口服的正常饮食的，一方面它恶心，呕吐，腹泻，会导致食物不能很好地被消化吸收，白白浪费了。另外一方面进食各种食物，也增加了胃肠道的负担会加重这种急性胃肠炎的症状，所以在急性期的时候不建议吃饭，也就是说要禁食。 禁食的时间是多久，大部分情况下祛除诱因以后急性胃肠炎，可以恢复。它的症状一般在12到24小时之内可以自行缓解，所以我们进食的时间一般选择在12到24小时之内，症状恢复以后就可以慢慢的从半流食开始，逐渐恢复到正常饮食。

这两个看起来都是胃肠道功能紊乱的一个表现，因为急性胃肠炎是指各种原因导致了急性的恶心，呕吐，腹痛腹泻。慢性肠炎说的主要实际上是慢性腹泻，它们症状上很像，但一般来讲急性胃肠炎它症状很重，对病人的急性影响期非常严重，病人基本上做不了任何事情，也很少在急性期的时候还能正常进行饮食。 而慢性腹泻病程长，症状没有那么重，对生活的影响，短期内反而没有急性胃肠炎那么重，但是急性胃肠炎来得快去得也快，一般的大概在两天之内，最多不会超过三天，就可以获得缓解。 但是慢性腹泻或者慢性肠炎基本上经年累月，反反复复，有人是迁延不愈。所以这两个病无论从病程，症状程度，对生活的影响都是不同的。

急性肠胃炎是指各种原因导致的胃肠道的急性的功能紊乱。主要是物理因素，化学因素，生物因素。它前面两者基本上不会引起发烧，因为它主要是冷的，热的，刺激性大的食物导致胃肠道功能紊乱，它不涉及到细菌感染的问题。 而生物因素主要是细菌，病毒，这些污染食物，引发了急性胃肠炎的同时，引起的全身炎症反应，在这个时候可以引起发烧，这种发烧主要分为一个对症治疗和一个对因治疗，对因治疗主要是我们想找到它的病原体，如果细菌看能不能选择到敏感的药物，如果是病毒那基本上就是靠对症治疗了，因为现在抗病毒的药物很少有这么快能起效的。 那对症治疗，是看体温是不是达到38.5℃以上，如果38.5℃以上，可以应用一些解热镇痛药，有口服和肌注还有局部用药，都可以取得很好的效果。

首先并不是所有的急性肠胃炎都会发烧，如果是物理因素或者化学因素导致的急性肠胃炎，恢复的很快基本上没有发烧。如果生物因素导致肠炎，细菌，病毒，这完全取决于病原体，在体内是否得到了遏制和控制，以及针对性治疗，如果是细菌性的，这种原因导致急性胃肠炎，应用了合适抗生素之后，可以很短期内控制症状，大概两到三天就可以缓解。 如果是一些急性的病毒感染，可能没有特别合适的药物针对它，主要靠支持治疗，对症治疗，这种情况也是在24小时之内就可以得到控制。但是如果有一些其它原因，就是全身的感染或者感冒，它本身累及胃肠道的话，可能发烧时间要长一点，所以决定发烧时间长短与否，是取决于它的病原体，而不是胃肠炎本身。