胃炎对于食物的要求比较高，同样这个也适用于水果。一方面要温和的，但我们大家吃水果，有些人喜欢从冰箱里就拿出来，这种是万万不行的，过冷的水果它本身会诱发胃肠道的一个痉挛，无论对胃炎，还是肠炎，都是不建议的；第二个要注意避免这种刺激性大的，柠檬特别酸的，或者鞣酸含量特别高的，山楂、山里红、柿子、黑枣之类都要避免，它可以加重我们的胃炎，甚至伴发溃疡。另外注意水果和纤维素的关系，拿简单例子，苹果皮里的纤维素是不可溶的，苹果肉里的纤维素是可溶的。我们进食水果的时候，尤其是有胃炎的病人，请注意把果皮去掉，仅进食果肉就好，掌握这几个原则，我们就可以知道我们可以吃什么样水果，该怎么样吃，是不是要去皮吃，根据这个原则，大家还有一些个性化的选择。

胃炎对饮食还是比较有要求的，一方面它对吃饭的速度有要求，要细嚼慢咽；它希望的食物一方面要营养丰富，另外一方面要注意容易消化，刺激性小，纤维素含量少，尤其是粗纤维，就是不可溶纤维。鸡蛋不涉及到纤维的问题，那么鸡蛋容不容易消化呢？如果做成蛋羹，做成蒸、煮鸡蛋都没有任何问题，但如果说油炸的鸡蛋，可能对合并消化不良的这部分患者不太建议，所以胃炎的患者可以进食鸡蛋，因为鸡蛋是我们人体摄入的一种优质蛋白，大部分需要的必需氨基酸，鸡蛋都有。我们注意进食鸡蛋的方式，蛋羹、煮鸡蛋都是建议的，但如果说是炸鸡蛋，或者鸡蛋当中放一些比较重的调味品，我们要注意避免，所以胃炎是可以进食鸡蛋。

胃炎对饮食的要求还是比较高，它本身一方面要吃温和的食物，因为胃不喜欢冷，也不喜欢过热，冷会引发痉挛、过热会引起黏膜损伤；第二个胃炎不喜欢吃一些刺激性大的食物，辛辣的、一些味道比较重的，会引发食用者恶心、呕吐的食物都要注意避免；第三个就是要注意避免那种纤维素含量特别高，尤其是不可溶纤维含量比较高的。那么红薯我们看一下，红薯第一个不要吃特别冷的，尽量是温和的烤红薯之类的，或者煮在稀饭里面；第二个红薯刺激性不大，但有些人吃完红薯容易反酸，这部分患者也是要注意避免；第三个，红薯当中含有纤维素含量比较高，如果您经常会伴有胀、反酸的话，这部分患者不建议吃红薯，如果没有相应的症状，可以少量进食红薯，而且注意温度一定是温和的。

胃炎会引起胸口疼痛吗？胃炎主要是各种原因导致的胃内的炎症，主要包括一些细菌的因素，幽门螺杆菌，还有就是一些其它的伤害胃的因素，胃酸、 胃蛋白酶、酒精，还有一些药物损伤胃黏膜。它产生的临床表现主要表现为上腹部的症状，上腹胀、疼，它的症候群主要分布是消化不良样症状，还有一个就是溃疡样症状。消化不良症状，吃东西胀、难受、打嗝、一吃就饱，过一会可能还会再饿；溃疡样症状主要位于上腹，持续的隐痛。这两类表现都不涉及到胸口疼痛。如果说胃炎伴发了胸口疼痛，你一定要明确，第一个有没有心肺疾病的问题，第二个胃炎有没有伴发食道的疾病，就是胃食管反流病的问题。这两种情况都需要您到医院去，接受专业的诊断和治疗。

胃炎会引起呼吸困难吗，胃炎主要是各种原因导致的，胃内的攻击因素超过防御因素，引发了胃内的炎症，它有一个急性胃炎、慢性胃炎。慢性胃炎分为慢性浅表性胃炎、慢性萎缩性胃炎，还有一些特殊的胃炎，肥大性胃炎、化脓性胃炎种种，但是胃炎它的靶器官非常明确，是引起一个胃内的炎症，而且它这种炎症仅仅局限于黏膜面的糜烂，还不会引起溃疡，所以它的主要临床表现是一个胃的表现，表现主要一部分是消化不良的表现，吃东西就胀疼；另外一部分会引起溃疡症状的表现，腹痛、隐痛，应用相应的药物以后可以获得缓解，所以大部分的慢性胃炎，不管是萎缩性胃炎，还是一个浅表性胃炎，都不会引起呼吸困难。

胃炎会引起后背疼吗？胃炎主要是各种原因引起的一个胃黏膜的炎症，可以表现为胃内的肿胀、水肿，也可以表现为糜烂、充血，这种胃炎的症状主要是上腹部的疼痛，可以是一个持续性的隐痛，也可以表现为阵发性的绞痛。胃的位置是在一个左上腹、中上腹为主，它的疼痛大部分都是一个腹部疼痛，很少引起后背疼痛，如果胃炎加重，引发一个溃疡，这溃疡向后穿孔，侵袭到我们的腹壁后面，可以引起后背疼痛，但这个时候已经超出了胃炎的范围，所以说胃炎绝大多数情况下，是不会引起后背疼痛，仅仅表现为一个腹部隐痛或者腹胀。

胃炎是各种原因导致胃里面的炎症，可以继发一些动力的问题，表现主要是腹胀、消化不良、腹痛。那么胃炎会传染给别人吗？胃炎的成因有一部分是感染性，尤其是现在大家非常熟悉的幽门螺杆菌，以前我们认为胃里因为是强酸环境，所以没有细菌，后来科学家发现胃里面有一种细菌，这种细菌耐酸，而且可以长时间的寄居在胃窦里面，引起胃炎、胃溃疡、淋巴瘤和胃癌，甚至会引起一些血液系统的改变，这一部分患者他可以通过唾液和粪便将这种细菌排出体外，我们中国人喜欢团餐，还有大家聚桌一起吃，经过筷子就可以相互传染，这种胃炎是可以相互传染，目前其它原因的胃炎很少引起传染。

大部分人都有胃炎，你只要做胃镜很多人都有，但是胃炎和胃炎是不同的，有些人的胃炎进展速度比较快，如果这个损害因素多、损害因素重，再加上一些不良生活习惯，这时候胃炎会加速胃的老化，最终胃会出现萎缩、肠化，而这种萎缩、肠化既是一种损伤的结果，又恰恰是一种癌前病变，它本身因为缺少一种酶，它比别的胃细胞更容易癌变，所以胃炎是有可能变成胃癌的，尤其是萎缩性胃炎，萎缩伴有肠化就是一种癌前病变。但是大家不用特别担心，因为大部分的萎缩、肠化并不癌变，只有4%-6%的肠化和萎缩会变成胃癌，如果您有萎缩和肠化，定期进行胃镜的检查，可以保护你的胃，减少它的癌变。有早期的胃癌，我们还可以通过内镜下把它进行治疗。

胃炎犯了怎么缓解疼痛？胃炎是各种原因导致胃的炎症，我们在胃镜下可以看到水肿、龟裂，有一些鸡皮样改变，还有一些糜烂、红斑、充血，这种是通过什么机制引起疼痛，一方面有些人会引起糜烂，胃表面有酸、胆汁，它可以刺激这种创面产生疼痛，另外一方面，是胃肿胀之后它的动力发生紊乱，有时候可能引发痉挛，要对这个情况进行区分，这个胃酸作用于糜烂面上引起的疼痛一般是持续性疼痛，对于这种情况，我们加一些黏膜保护剂，抑制胃酸的药物，如果是一个痉挛疼痛的，是阵发性，好一阵坏一阵，这种情况我们要加用一些胃肠动力调整药物，以及体外的热敷，也可以取得很好的治疗效果。