肠炎它是肠道一种炎症，它是因为各种攻击因素超越了防御因素，主要的攻击因素就是一些感染性的，包括细菌、病毒、真菌、寄生虫，还有自身免疫因素，就是自身免疫紊乱攻击自己的肠道，产生一个肠道的炎症。那白酒是一种很强的刺激黏膜的东西，实际上我们在做动物实验的时候，用酒精可以制造一个胃溃疡，灌肠可以产生一个肠道的溃疡，所以说白酒、酒精，对胃炎、肠炎都是非常不好的，我个人建议防微杜渐，尽量不要饮用白酒，尤其是肠炎的患者。

肠炎可以喝牛奶吗？肠炎的患者对于饮食的要求主要是三个原则，一个避免不容易消化的食物，第二个避免刺激性大的食物，第三个就是要避免纤维素含量特别高的，尤其是粗纤维、不可溶性纤维。带着这个原则我们看一下牛奶，牛奶当中没有任何纤维素，刺激性也不大，但是有一些人会有乳糖不耐症，它会导致患者不能吸收牛奶中的乳糖而引发一个腹泻，如果患者没有乳糖不耐症，是完全可以饮用牛奶的。因为它可以补充机体所需要的蛋白质，而并没有对胃肠道产生过多的负担，日常生活当中，牛奶也是大家非常需要的一种健康的饮品，所以肠炎的患者可以喝牛奶，而且牛奶对于他们的营养补充是非常重要的。

肠炎可以喝蜂蜜水吗？蜂蜜是我们日常非常喜欢的一种食物，因为口感比较甜，它主要成分就是果糖、葡萄糖还有些水分，很多人都喜欢把这种蜂蜜作为日常的一个甜味剂来使用。很多便秘的人喜欢用蜂蜜，因为它味甘性平、润肠，它这种润肠的作用，一方面是其中的果糖，有些人对果糖吸收不是特别的充分，它就会产生一个渗透性导泻，另外蜂蜜当中含有一种类似神经递质的成分，会刺激肠道蠕动，所以对于便秘患者效果是很好的。那么肠炎的患者，我们想一想蜂蜜这两个特征，它很有可能会加重我们肠道蠕动，可能会导致大便更加稀软，这对我们疾病本身的判断，可能会产生一定的干扰，但是我觉得适量的蜂蜜，对于身体没有特别大的伤害，但是不要过量。

肠炎可以喝豆浆吗？肠炎的病人他本身有几个饮食的可以与不可以，主要是针对几大类。他不可以的食物主要是刺激性大的、油腻的、难以消化的、含有粗纤维比较多的，也就是不可溶性纤维素比较多的。我们掌握了这几个原则，就可以帮助我们判断这个食物哪些可以，哪些不可以，因为食物种类实在是太多了。那豆浆是我们中国人特别喜欢的一种食物或者饮料，它本身是把豆子磨成粉，然后煮成浆，它里面有一些蛋白质，而且经过了研碎的处理，它比较容易消化和吸收，所以肠炎的患者可以喝豆浆，因为豆浆并不违反我们肠炎对于饮食的三个基本要求，而且豆浆当中富含一些蛋白质，可以有效的帮助补充机体所需要的蛋白，但是任何食物都有一个量，适量就好。

肠炎可以吃益生菌调理吗？肠炎有很多种原因可以导致，有感染相关的，也有自身免疫相关的，感染相关的有一些细菌、病毒、寄生虫，还有一些我们现在不完全了解的微生物。自身免疫相关的，主要是指体液免疫或者细胞免疫，攻击我们肠黏膜，最终导致肠道的炎症、溃破、糜烂、溃疡，这两大类成因之下，都合并一种情况叫菌群失调，所以肠炎可以吃益生菌来进行调理，一方面它可以调整这种菌群失调，另外一方面它对这种炎症有非常好的调控作用，无论在发病机制，还是一个对症治疗方面，吃益生菌都可以对肠炎进行很好的调理。

肠炎会导致便血吗？肠炎是各种原因导致肠道的炎症，也就是说是攻击因素超过了防御因素，它会导致肠黏膜面出现糜烂，甚至溃疡，到一定程度它会损伤表面的血管，如果比较表浅的话，仅仅损伤毛细血管，如果进一步向下延伸，产生溃疡，到黏膜下层可能会伤到大的血管，所以说肠炎会出现便血。如果量比较少，一天就5ml，这样的话肉眼看不到这种血便，我们查大便潜血的话，可以发现便潜血阳性，如果说每天到了50ml，会出现大便颜色的改变，而且距离肛门越近，颜色越发鲜红，如果量特别大的时候，会出现患者头晕、心慌，甚至血压下降和休克，所以肠炎会导致便血，只是量的不同，临床表现不同。

肠炎和胃炎有什么区别？从字面上来看，肠炎就是肠道的炎症，小肠、大肠；然后胃炎主要是指上消化道，胃部的一些炎症，它们从成因上来讲就不一样。胃炎主要是有物理因素、化学因素、生物因素；而肠道炎症，慢性肠炎主要是一个生物因素，加上一个自身免疫方面的因素。临床表现也是完全不同，胃炎主要是腹痛，它这个上腹痛；而肠炎的疼痛是下腹，脐周、左下腹或者右下腹。然后胃炎会出现恶心、呕吐；而肠炎的表现是怎么样，腹痛、腹泻，有时候会出现血便、黏液血便，而胃炎很少出现一个血便和黏液血便。所以说肠炎和胃炎，无论在成因、累及的脏器，和临床表现上，都是有明显的区别的。

肠炎和结肠炎的区别，肠炎我们一般来讲是肠道的炎症，结肠炎主要是指结肠的炎症，那肠和结肠是又有相重复的地方，又有不同的地方。肠道从十二指肠、空肠、回肠，然后往下是结肠还有直肠，也就是说结肠炎只是肠炎当中的一个部分，肠炎包括了小肠炎、十二指肠炎、还有直肠炎，而结肠只占其中一部分，这两者在临床表现上是不完全一样的。结肠炎主要表现为腹痛、腹泻，而且是腹泻为主，有时候表现为一个血便；而肠炎它表现为结肠炎的时候，这两者是相等的，如果是小肠炎，可能会出现水样便、脐周痛，但是真正想把这两者之间进行鉴别开的话，要靠辅助检查，因为我们单纯从症状上来讲，是非常相似的。

肠炎和肠癌的症状区别，肠炎就是各种原因导致的腹痛、腹泻、血便、黏液血便，而肠癌表现是比较相似，它表现一方面是一个胃肠道动力紊乱，它有时候是腹泻，有时候是便秘，有些时候是腹泻、便秘交替，还有的也会出现血便。那么究竟有什么区别，因为看起来非常相似。肠炎一般是表现腹泻，而肠癌有时候是腹泻，有时候是便秘，肠炎大便里面的血，我们做化验会发现有白细胞、有红细胞；而肠癌我们的大便化验发现红细胞为主。但是大家要记住，靠症状是不足以100%的把肠炎和肠癌进行鉴别，真正想把这两种疾病进行鉴别，只有依靠肠镜，而且早期的肠癌是没有任何症状的，建议大家40岁之后，定期的进行肠镜的检查。