减肥期间不建议吃泡面，不利于减肥。 方便面作为高糖、高脂的食物，是属于糖油混合物，它的热量是每100克大约在436大卡，而一碗米饭也才116大卡左右而已，另外，它的营养素含量少，其原料当中的主要成分是由小麦淀粉、精炼植物油和食盐组成，营养成分大部分是碳水化合物和脂肪，而维生素、矿物质和膳食纤维以及蛋白质少之又少。 再者，每100克的方便面钠的含量高达1492毫克，大约相当于3.7克的食盐，而一天的食盐摄入量还不足六克，而过量钠盐的摄入会造成体内水钠潴留，使细胞代谢产生的废物不能很好的排出，同时造成细胞内的水肿，使腰围和身体变得臃肿、肥胖，所以在减肥期间不建议吃方便面，毕竟它除了营养不均衡，钠含量高以外，热量也高，这些都对减肥不利。 如果真的想在减肥期间吃方便面，可以在煮的过程当中增加一些富含营养的食材进去，比如说生菜、菠菜、青菜、鸡蛋、番茄等等新鲜食材，这不仅能够满足身体所需要的营养，还能够丰富方便面，使其口感更加鲜美。这里需要注意一下，那就是不要喝面汤，虽然它是灵魂所在，但是因为它的盐分很高，不利于健康，所以能不喝就尽量不喝。

减肥的时候要多喝水，原因之一是喝水可以抑制食欲，增强饱腹感，同时可以促进代谢废物的排出。另一个原因就是身体每天需要摄入一定量的水分来维持运转，身体需要水分对脂肪组织进行代谢，如果体内水分不足，身体各器官组织的代谢工作就会受到影响，从而导致体内脂肪滞留，体重增加，每天摄入的水分包括直接饮水和从食物当中摄取的水分，减肥期间由于要控制饮食，无形当中就减少了对食物中水分的摄入，因此需要喝更多的水来进行补充。 另外掌握正确的喝水方法也是很重要的，比如运动后大量出汗，身体的盐分随着汗液排出，如果只是喝普通的白开水，不利于体内的水电解质平衡，所以最好是补充一些淡盐水这种含电解质的水分。 另外，不要等到口渴了再喝，如果已经感觉到口渴，就说明下丘脑已经收到血液浓缩的信号，而这个信号通常是滞后的，就是在收到口渴信号前，早就失去了2%的水了，所以不用等到渴了才喝水，可以在自己的桌子前放杯水，时不时地喝上几口。 减肥期可以在饭前半小时左右喝一杯水，增加饱腹感，饭后半小时再喝一小杯，加强胃肠的消化功能，这些都有助于减重和保持身材。 需要提到的是，这里说的多喝水是应该根据运动量、所处的环境和饮食情况等因素，去适量摄入水分的，我们可以有一个初步的判断，就是根据小便的颜色，如果小便的颜色过深的话，说明饮水不足，如果小便的颜色是清亮、淡黄的，就说明饮水量的基本上是适合的。

晚上需要给身体减轻负担，所以建议大家多吃一些高纤维、高水分的蔬菜，以及低糖水果，它们有助于肠道减轻负担，促进肠道的蠕动，帮助减肥，例如菠菜、西兰花、西红柿、柚子等，也可以适当吃一些低升糖指数的粗粮、杂粮之类的，作为主食。 另外，减肥的人都知道膳食纤维的好处，所以含膳食纤维丰富的食物也必不可少，比如说像燕麦、蘑菇等食物，不仅能帮助我们通便，还有利于肠道菌群的健康，还可以帮助我们减少饥饿感。所以即使在减肥期间，晚餐可以吃的选择也有很多，减肥时晚餐的选择标准可以参考，低糖、低脂、高维生素、高膳食纤维、高蛋白以及减量的方式，注意一定要控制总量。