吃苹果的同时最好不要喝牛奶，牛奶当中钙的含量和蛋白质含量非常丰富，而苹果当中含有很丰富的鞣酸、果酸、微量元素和矿物质，吃完苹果后如果立刻喝牛奶，不利于食物的消化和吸收，容易引起胃肠功能的紊乱，导致消化不良的现象。

苹果中的鞣酸和牛奶当中的钙，容易形成不溶性的钙酸盐，影响钙的吸收利用。

因此，如果吃苹果想要喝牛奶的话，二者至少需要间隔半小时以上，才能同时服用，以达到更好的营养效果。所以我们建议吃苹果的时候不要同时喝牛奶，这样能够保证它们的营养素更好的吸收利用。

每天只吃苹果来减肥是非常不可取的，苹果性温和，苹果当中含有丰富的碳水化合物、微量元素、维生素，同时膳食纤维素含量也非常丰富，因此可以增加饱腹感，还能够达到一定的清理肠道的作用。

但是如果每天只吃苹果的话，会引起营养不良，当人们的能量和营养物质达不到机体所需要的时候，人的基础代谢率会下降，因此总的能量消耗也会下降，不仅起不到减肥的效果，还会引起营养不良，造成全身性的疾病。所以每天只吃苹果减肥的方法是非常不可取的，要想正确的减肥，可以按照中国居民膳食指南当中提供的，合理膳食，增加营养，减少热量摄入，通过适当运动而达到减肥的目的。

睡觉之前吃苹果，其实苹果是非常好的一种水果，它里边含有大量维生素C，还有一些纤维素，对于一些比方说便秘的病人来说，他说这个非常好的。另外的话，它里边含有好多纤维素。另外的话就是说它能够对我们身体提供能量，对于改善这种便秘，对于改善这种机体的体内环境有很大的好处。

但是有一个问题就是说苹果最好要根据这个病人情况看，如果说这个病人他有血糖高，或者是年龄比较大，那我们最好在睡前的一个小时以前吃，如果说太晚了的话，就不要再吃。

另外的话，这个苹果里边含有这种酸性的成分比较多，吃完苹果以后，一定要刷刷牙或者漱漱嘴。另外的话就是说这个苹果它里边含有一些有机成分也比较，对我们身体有很大的好处，所以说我们睡前可以吃，但是一定要注意睡前一个小时之内，咱们就不要再吃了，就是睡前早点给它吃。另外吃完以后一定要刷刷牙、漱漱嘴，因为它苹果里边含有一些胃酸，胃酸成分对我们的牙齿，如果说不给它清理干净以后，是有一定的损害的。

早上空腹是不是能够吃苹果，要根据不同的病人不同的对待，一般来说，正常的人吃了苹果如果没有不舒服的情况，是可以早晨空腹吃一些苹果的，因为苹果里含有纤维素的果胶，还有多种的维生素，对人体营养的补充是有帮助的。

但如果有一些病人是有一些胃肠道的疾病，尤其是有溃疡、胃炎和胃食管反流的病人，有可能有的进食了这些食物之后，可能会刺激胃酸的分泌，会造成一些病人的腹部不适，腹痛、胃酸增多等等，这些就要尽量的避免空腹吃苹果，一般餐后可以给予苹果的一些补充，可以补充这些纤维素类的果胶和维生素。

所以说是否能够空腹吃苹果，一定要根据不同的人群来不同的处理，也就是说正常的人群或者没有胃肠道疾病的，可以适量的进食一些苹果，具体的控制是以病人吃了这些食物之后不感到不适，为一个主要的标准。

空腹可以吃苹果吗，我们知道苹果是一种含有较高营养价值的水果，那么它含有较为丰富的维生素以及矿物质，并且其中还含有碳水化合物、纤维素、蛋白质等等，脂肪的含量又是非常低的，所以是建议大家吃苹果的，但是不推荐大家去空腹吃苹果，因为在苹果中它含有的果酸，在空腹的时候，人体胃内当中本身就含有较多的胃酸，所以当在空腹吃苹果以后，胃酸和果酸结合以后，会加重人体胃肠道的一个负担。所以我们觉得空腹最好是不要吃苹果。

另外在餐后也不建议立即马上吃水果，包括苹果，因为这也会影响到消化道的吸收功能，那么如果喜欢吃苹果的朋友，建议可以是在午饭后的半小时左右吃，这样既能保证苹果中营养元素的摄入，又能够避免给胃肠道加重它的负担，这样是一个最好的选择方案。

苹果是人们喜爱的一种水果，因为苹果中含有大量的膳食纤维、维生素、果胶、微量元素等营养物质，而且其具有促进消化、排毒养颜的作用。

但是对于有胃肠功能不好的人，建议不要早上空腹吃苹果，一方面因为苹果作为一种生冷的水果，它给我们的胃肠道带来的冷刺激，将引发胃肠的不适。另一方面因为苹果含有苹果酸，它是属于酸性的食物，如果空腹进食，将增加胃酸的分泌，诱发胃肠道的疾病，尤其是加重胃十二指肠溃疡疾病的发生，如果实在要吃苹果，可以在早餐后适量的食用苹果。

早餐空腹吃苹果不好，大多数苹果都具有一定的酸性，早晨空腹吃苹果会对胃黏膜造成一定的刺激，导致患者出现胃部不舒适的症状，有可能会影响早晨的正常进食。有些患者可能有慢性的胃病，早晨空腹进食苹果会导致胃病的发作，所以早晨尽量不要进食苹果。

如果确实想在餐前使用苹果，尽量要少吃，不要吃的太多，避免对进食早餐造成影响。苹果属于非常有营养价值的水果，还可以为人体提供充足的水分，最好在餐后半小时之后食用，一是避免对胃黏膜造成刺激，二是避免加重胃部的负担。

帮助消化、治疗腹泻、防衰老。

苹果和山楂都是日常生活中常见的新鲜水果，山楂又名红果，具有助消化，健胃消食，活血化瘀，收敛止痢的作用。由于山楂果是新鲜的，不容易储存，所以人们常常将山楂果切成片晾晒，以便长期保存。

山楂果最普遍的操作方法就是泡水喝，与苹果搭配是一个很好的选择。

那么苹果山楂茶的作用有哪些呢？

一、可以帮助消化。苹果山楂水中有多种多样的酸碱性成分和一些膳食纤维素，这种物质进入到人体以后，可以加速胃肠的蠕动，帮助消化，比较适合那些消化不良的群体服用。

二、治疗腹泻。山楂苹果水对腹泻有非常好的医治疗效，由于苹果有一定的收敛性功效，它能够减缓或者是减轻腹泻的症状。而山楂含有一些纯天然的抑菌成分，能够清除人体肠道内的病原菌，对减轻腹泻和腹痛有着明显的作用。

三、能够防衰老。由于苹果山楂水含有一些纯天然的黄酮类的化学物、多糖类成分，以及丰富的维他命C和胡萝卜素，因此它能够迅速的被人体消化吸收，抑制氧自由基的转化。因此饮用苹果山楂水有很好的抗衰老的功效。

润肠通便、止泻、补碘。

在日常生活中，苹果一般都是生吃，因为生吃水果可以最大限度的，保护其水溶性的维生素和膳食纤维，但是在日常生活中也有常常选择将苹果煮熟来吃的，那么煮熟的苹果有什么功效呢？

一、苹果加热以后，其所含的多酚类天然抗氧化物质，含量会大幅度的增加，多酚不仅能够降血压、降血脂、降血糖，抑制自由基而抗氧化、抗菌，能够抑制血浆胆固醇升高。

二、吃熟苹果还可以治疗嘴唇生热疮、牙龈发炎、牙龈肿痛、唇舌皴裂等内热现象。方法是将苹果连皮切成六至八瓣，放入冷水锅中煮熟，将苹果取出连皮吃下，每天一次或者是连吃七到十个可愈。

三、润肠通便，煮熟的苹果还可以促进胃肠的蠕动，由于苹果中富含果胶，是一种能够溶于水的膳食纤维，不能被人体消化，果胶在肠内可以吸附水分，使粪便变得柔软而容易排出。

四、止泻，在民间利用煮熟的苹果治疗腹泻较为常见。

五、补碘，熟苹果所含的碘是香蕉的八倍，是橘子的13倍，因此熟苹果用于治疗俗称的大脖子病，也是最佳的水果之一。

保护肝脏、预防心脑血管疾病、降低血糖、消除疲劳。

苹果醋的营养功效：

一、保护肝脏

苹果醋具有保护肝脏的功能，因为苹果醋中含有苹果酸成分，苹果酸可以促进氨代谢，降低血氨浓度提高，肝脏解毒和新陈代谢的能力，另外醉酒之前喝一杯苹果醋，可以抑制酒精吸收，避免喝醉。

二、预防心脑血管疾病

苹果醋含有苹果酸，能保持心肌的能量代谢，对可导致心肌梗塞的原因起到抑制作用。

三、降低血糖

苹果醋的醋酸可以使食物的血糖指数降低，其作用类似于糖苷酶抑制剂及二甲双胍，有利于控制血糖。

四、消除疲劳

苹果醋含有的苹果酸可直接参与人体代谢，被人体直接吸收，可以起到消除疲劳、抗疲劳的作用。

五、益智健脑

苹果醋含有谷氨酸，参与脑的蛋白质和糖代谢，能够改善中枢神经系统功能，从而起到益智健脑的作用。

六、提高免疫力

苹果醋还有提高免疫力作用，适量摄取苹果醋可以对身体有一定的保健作用。