肠炎可以喝豆浆吗？肠炎的病人他本身有几个饮食的可以与不可以，主要是针对几大类。他不可以的食物主要是刺激性大的、油腻的、难以消化的、含有粗纤维比较多的，也就是不可溶性纤维素比较多的。我们掌握了这几个原则，就可以帮助我们判断这个食物哪些可以，哪些不可以，因为食物种类实在是太多了。那豆浆是我们中国人特别喜欢的一种食物或者饮料，它本身是把豆子磨成粉，然后煮成浆，它里面有一些蛋白质，而且经过了研碎的处理，它比较容易消化和吸收，所以肠炎的患者可以喝豆浆，因为豆浆并不违反我们肠炎对于饮食的三个基本要求，而且豆浆当中富含一些蛋白质，可以有效的帮助补充机体所需要的蛋白，但是任何食物都有一个量，适量就好。