目前胰腺癌的病因不是十分清楚，肿瘤发生也非常的复杂。对于这个胰腺癌的发生发展，可能与吸烟、饮酒，以及这种高脂饮食、高蛋白饮食，以及过量地饮用咖啡、环境污染、动物遗传因素等综合因素引起。近年来的调查发现，糖尿病患者人群中有些胰腺癌的发病率，明显高于普通人群，从这点来看的话，提示有可能是不是糖尿病的患者，有些基因群的不一样。也有人注意到慢性胰腺炎患者，与胰腺癌的发病存在一定的关系。发现慢性胰腺炎的患者，有一部分患者可以发展成胰腺癌。所以我们应该高度警惕这个慢性胰腺炎的患者，应该嘱咐他定期复诊，定期复查胰腺的B超或者是CT，以免发生胰腺癌的可能。

目前胰腺癌的一个有效的措施主要是早期手术切除，对于一个肿瘤患者，他如果能够有手术机会，没有出现远处转移，不是晚期，那肯定首选的就是手术治疗。对于晚期的，如果胰腺癌到处转移的，像这种病人可以考虑放疗跟化疗，但是对于放疗跟化疗胰腺癌的患者效果不是很满意。 如果手术也不考虑，放疗跟化疗又不能承受，患者现在明显的由于胰腺癌导致梗阻性黄疸，可以采用内镜下的治疗，主要有ERCP放置支架、减黄术，有超声内镜下的引流，以及放射粒子植入术。对于这种手术也不考虑，放疗跟化疗又不太承受不了，内镜治疗也不太考虑的，像这种胰腺癌最后只能是对症的止痛的治疗。

胰腺癌是一种恶性程度很高的恶性肿瘤，大部分起源于腺管上皮的导管腺癌，是预后最差的恶性肿瘤之一。它主要临床表现是上腹部以及左上腹的疼痛向腰背部放射，病人可以出现黄疸，而且是无痛性的黄疸，体重明显地下降，出现消瘦以及消化不良的症状，腹胀、腹泻、呕吐，甚至可以突发糖尿病，往往是CT、磁共振，以及有些肿瘤指标，比如CA19-9升高，可以提示这个可能性。

主要是一个低脂饮食，多进食优质蛋白以及复合维生素丰富的食物，鱼、瘦肉、蛋，蛋的话主要是蛋白，蛋黄是不太好食用的。多吃些新鲜蔬菜以及水果，少进食这种高脂性的食物，油炸的、油腻的食物，以及难消化的食物，像这种糯米、这种红薯，这些都尽量避免。第二个是食物中的纤维含量过多，它也影响胰腺的消化，抑制这个胰酶的分泌，我们应该进食这种纤维比较少的食物，主要像这种红薯，可能对于胰腺炎的患者不太适合食用。第三就主要是不要酗酒，要少饮酒，尽量是不饮酒。然后还有就是，我们要积极彻底地治疗这个急性胰腺炎。因为目前有一部分的慢性胰腺炎患者，可能他是有急性胰腺炎的病史，可能急性胰腺炎反复发作，或者是急性胰腺炎没有彻底治愈，导致一个慢性胰腺炎，所以我们应该碰到这种急性胰腺炎的时候应该积极治疗，彻底治愈，以免引起这个慢性胰腺炎。

慢性胰腺炎发病率这几年是逐年增加的，它主要是胰腺的组织和功能不可逆地改变的慢性炎症性的疾病。它主要临床表现是反复发作的上腹部疼痛，尤其是进食后比较明显，疼痛有剧烈的，也有一些部分可能是隐隐作痛，它主要表现胰腺的内、外分泌功能不全，内分泌功能不全主要是表现为糖尿病，外分泌功能不全主要表现病人消瘦，并且表现腹泻，腹泻主要是脂肪泻。 它主要的基本病理特征是胰腺实质的慢性炎症性损害以及间质纤维化，CT上面可以看到胰腺的实质性钙化，可以看到胰管的扩张以及胰管的结石等一些影像系统的改变。

急性胰腺炎大多能完全康复，当然急性胰腺发作时首先第一条就是切勿进食，因为食物可以刺激胰腺封闭，导致胰腺炎更加严重，而停止进食有利于病情的恢复。对于内科药物治疗方面，它主要是抑制胰酶的封闭、抑制胰酶的活性，以及改善胰腺的微循环。 第二个就是液体的复苏，对于合并胆道疾患的患者可能需要用抗生素，以及合并重症胰腺炎的有些并发症的，可能需要用到抗生素，及考虑合并重症胰腺炎的，有时候需要血液净化治疗，甚至出现胰腺坏死、腹腔大量积液的时候，还有可能会考虑手术治疗。

胰腺的炎症轻重程度不等，临床上主要是分两大类，轻的主要是以胰腺水肿为主，临床表现比较多见，它主要是轻微的腹痛、腹胀，有些有呕吐或者甚至没有呕吐，有部分病人有发热或者有些没发热，症状比较轻微，临床上常呈自限性，预后比较好，所以就称为轻症急性胰腺炎。 少数重症的胰腺炎可以表现出血坏死，甚至感染、腹膜炎、休克，可以出现多种并发症，病死率很高，像这种情况是重症的胰腺炎。一般在临床上，介于轻症跟重症之间的就是中等程度的胰腺炎，目前大部分临床上也很常见。

急性胰腺炎的主要病因包括： 第一是胆道疾患，主要有胆囊结石、胆道感染，有些是胆道蛔虫； 第二是大量饮酒、暴饮暴食，像酒精对胰腺是有刺激的作用，刺激胰腺的损害，第二个情况，它可以影响十二指肠乳头水肿，影响胰酶排出受阻，返流到胰腺里面去，会影响胰腺炎。像夏天经常在外面吃夜宵，饮酒之后，可能过不了好久就出现腹痛，像这种情况胰腺炎的可能性比较大。 第三是药物，目前导致胰腺炎的药物有很多，常见的有速尿、利尿酸、肾上腺皮质激素，最好是咨询专科医生，不要随便用药，有些药物可能诱发胰腺炎。 第四是内分泌的疾患及其代谢方面的问题，像高脂血症、甲状腺功能亢进以及高钙血症。因为像现在目前生活条件比较好了，高脂血症的也比较多，肥胖的人比较多，像这种很容易发生胰腺炎，所以大家要注意清淡饮食。 最后还有一条就是胰腺本身的问题，由于胰腺的创伤或者胰腺的感染导致胰管的阻塞。甚至有一部分是免疫方面的原因，是特殊体液免疫或者是一些免疫方面的疾病，都可以导致免疫性的胰腺炎。

胰腺炎的主要表现就是暴饮暴食之后，或者是饮酒之后，或者进食油腻饮食之后突发的剧烈腹痛，主要位于中上腹或者是左上腹，患者可以出现呕吐，有些可能没有呕吐，腹胀、不排便、有发烧。对于重症的病人，他病情可能非常的凶猛，他可以出现休克、腹膜炎的症状，腹膜炎主要是表现为腹痛得非常剧烈，进而可以出现多器官的功能衰竭，死亡率是非常高的。 它主要的体征是上腹部，主要是左上腹有压痛，甚至有反跳痛，腹肌比较紧张，肠鸣音也消失了，而且在重症胰腺炎可以看到两侧腹部及其脐周的皮肤呈灰紫色或者是青紫色，有部分胆源性胰腺炎的患者可以出现黄疸。