香蕉和酸奶可以一起吃，香蕉中富含丰富的可溶性膳食纤维，有利于润肠通便。酸奶中富含优质的蛋白质、钙以及对肠道有益的益生菌，二者都对肠道健康具有很好的促进作用。

对于普通人来说，香蕉和牛奶并没有相互冲撞的物质，一起食用不仅没有伤害，还可以起到更好的协同作用。但在食用的过程中需注意几个问题：

一是建议不要空腹喝酸奶，因为空腹状态下胃内有大量的胃酸蓄积，会直接杀死酸奶里面的益生菌；

二是不要长期大量食物香蕉，尤其是存在胃肠道不适的病人，香蕉的纤维素含量很高，大量食用可能引起腹胀、反酸等消化道不适；

三是酸奶和香蕉的能量密度、含糖量以及升血糖指数都不低，糖尿病变患者不宜大量食用。