老年人容易出现噎食现象主要有以下几个方面。

第一，年龄较大功能减退，咽喉肌退化萎缩，导致咽喉的吞咽功能受到影响，进食时吞烟困难以后会导致噎食现象。

第二，老年人脑血管病变比较多，脑血管硬化，引起缺血，缺氧改变，导致假性球麻痹引起吞咽困难现象，也会引起噎食的现象。

另外，老年人的肺功能也会减退，引起呼吸时同时进食时，就会出现噎食的现象。所以，对于老年人要细嚼慢咽，吃容易消化的饮食为主，避免出现噎食现象。