伤寒病多半是由于伤寒杆菌所引起的急性肠道传染病，与平时喝的污染的水或是吃了其他污染的食物等有关系，也可能是因为日常生活中接触到的苍蝇或者是蟑螂等，都可以作为本病的传染源，所以平时饮食方面一定要多加注意，一定要吃一些高的营养，易消化高热量的食物，切勿食用一些不干净、生冷性的食物，平时一定要多加锻炼，少吃油腻煎炸的食物，戒烟戒酒，养成一个良好的饮食习惯，平时也可以吃一些含钙高的食物，比如鸡蛋、肉类、鱼类、奶类、豆类等。