被水蛭咬了，首先要把水蛭拔除。如果被咬得比较紧，要注意把处的方式，避免水蛭的头部卡在肉里面，必要时要通过手术把水蛭移除，拔除后局部会出现出血现象，所以要立即用肥皂水冲洗，然后用碘伏彻底的消毒伤口，预防感染的发生。

如果疼痛明显，可以口服去痛片或塞来昔布止痛，同时口服抗生素，如头孢丙烯胶囊或者左氧氟沙星胶囊抗感染治疗。也可能会导致过敏的现象，可以口服左西替利嗪或者是氯雷他定抗过敏处理，缓解症状。

平时还要注意饮食，不要吃辛辣刺激性的食物以及带发的食品，可以多喝水，多吃一些新鲜的蔬菜水果，平时在外作业的时候，要注意水蛭咬到的时候，尽量快速的拔出，避免水蛭进入人体，导致严重的病情。

（药物的使用需在医师指导下进行）