总的原则，均衡营养、定时定量、细嚼慢咽，不宜暴饮暴食，进食辛辣以及刺激性的食品，注意饮食卫生。第一点要注意少吃油脂多、糖多的食物，比如肥肉、动物内脏、糖果、蛋糕、含糖的饮料等，少吃碳水化合物含量比较高的食物，比如红薯、马铃薯等。

多吃优质蛋白丰富的食物，比如牛奶、蛋、豆制品等等，增加膳食纤维丰富的食物，比如燕麦、玉米等等，适当还要多吃含糖低的蔬菜类的食品。

第二个要注意的就是低盐饮食，每人每天进盐量应严格控制在6克以内。第三个就是要戒烟限酒。脊柱疾病的择期手术治疗的患者，术前的空腹血糖应控制在7.8-10mmol/L以内，餐后血糖应控制在13.9mmol/L以下。