酒精中毒俗称醉酒，是指患者一次饮大量酒精后发生的机体机能异常的状态，对于神经系统和肝脏伤害最为严重。医学上将其分为急性中毒，和慢性中毒两种，前者可能在短时间内给患者带来较大的伤害，甚至可能直接或者间接导致死亡。那么喝酒发生中毒要怎么办？ 对于酒精中毒的患者，首先要制止继续饮酒，可以采取催吐的方式，促进酒精以及胃内容物的排出，防止呕吐物阻塞气道引发窒息，注意保暖，严重时要及时送往医院治疗；其次，症状较轻的患者，可以找些梨子、西瓜之类的，含糖量较高的水果来解酒，然后要让患者卧床休息，最好采取侧卧位，注意保暖，避免呕吐物阻塞呼吸道，然后观察患者的呼吸和脉搏的情况，如发现脉搏加快、呼吸减慢、皮肤湿冷、烦躁的现象，立即送医院急救。