多吃鸡蛋是有可能升高血脂的。鸡蛋是一种很有营养的食物。不仅提供比普通肉类更优秀的优质蛋白质，还可以帮助补充身体需要的多种维生素、叶酸、胆碱、卵磷脂以及钙、铁、硒等矿物质。2016年《中国居民膳食指南》中建议，每天每人食用1个鸡蛋，但是这是针对健康人说的。

因为鸡蛋中的蛋黄富含胆固醇，如果摄入过多的鸡蛋黄，可能会引起胆固醇的升高。胆固醇中的低密度脂蛋白胆固醇，临床上可以称之为坏胆固醇，它可以导致，人体的动脉粥样硬化的发生和发展，甚至会造成严重的动脉粥样硬化。如果累及到冠状动脉，可能会形成严重的冠状动脉粥样硬化，形成冠心病，导致心绞痛、心肌梗塞等。对于已经发生高胆固醇血症的，或者是冠心病、脑梗塞等动脉粥样硬化性疾病的患者，建议每周3-5个鸡蛋即可。

冠心病病人血脂正常了，也不可以随意的停用他汀。因为冠心病的病理基础，是因为冠状动脉粥样硬化，造成了一根或多根血管的管腔狭窄，或是闭塞而导致的疾病，临床上可出现心绞痛、心肌梗死，甚至猝死等。动脉粥样硬化的发生，与我们的血脂密切相关。

他汀类药物具有明显的调血脂作用，可以有效的降低低密度脂蛋白、甘油三酯。并且，他汀类药物还具有调脂以外的作用，比如抗氧化、抗炎及抑制血小板聚集和抗血栓作用，这些都是有利于防止动脉硬化的形成，稳定和缩小动脉粥样硬化斑块，有效防止冠心病心肌梗死。因此冠心病病人无论血脂水平如何，都应终身服用他汀类药物降脂治疗。

男性或女性血脂高的早期，许多人没有任何症状，有症状是因为血脂高引发的动脉粥样硬化，可以表现为头晕、胸闷，最主要的还可以出现下肢动脉粥样硬化狭窄，造成间歇性跛行，患者腿疼。

眼睑黄色疣是中老年妇女血脂增高的一个信号，主要表现在眼睑上部出现淡黄色的小皮疹，开始为米粒大小，严重时可以布满整个眼睑。如果同时有颈动脉粥样硬化伴斑块形成，推荐女性绝经后要常规查体，进行血脂和血糖的筛查。

因为失去了雌孕激素的调节，失去了激素的保护作用，可以导致心脏血管疾病，男女发病率在绝经期后没有明显的性别差异。绝经期前，由于有雌孕激素的保护，所以女性血管性病变发病率比较低，绝经期后，随着激素保护作用的丧失，女性高血压、冠心病、脑梗的发病率跟男性持平，而且老年女性得心梗以后，预后要差于男性，所以绝经以后要加强体育锻炼，定期体检，不要忘记血糖和血脂的监测，必要时及时给予药物治疗。

一、合理的饮食搭配。少吃动物内脏及动物脂肪，少吃油炸食物，晚餐不宜多吃荤的和厚味的食物，少吃甜食，平时宜吃清淡的食物，以素食为主，粗细搭配。

二、多吃富含卵磷脂的食物，多吃大豆油及豆制品、鱼类，有利于改善血液粘稠度，有利于不形成血栓。

三、多吃富含维生素的水果和蔬菜，维C有调脂的作用，蔬菜中的纤维在肠道中可以阻止胆固醇的吸收，从而降低血液粘滞度。

四、锻炼身体。

五、多饮水。饮水注意时机，如晨起、每餐吃饭前一小时或就寝前，每天最好饮水不少于2000毫升。

六、选用能稀释血液的食物，这些食物有抑制血小板聚集、防止血栓形成的，如山楂、黑木耳、洋葱，类似的药物有阿司匹林。

七、药物治疗，在医生指导下选用一些抗凝药物。

八、忌烟酒。

九、定期查体。

血脂稠的专业名词叫高粘稠血症，它的因素通常会分为两个大的方面，一个是血液血浆性的因素，另外一个是血管性的因素，血浆性因素主要是血管内油性成分的增加，比如血糖的升高，血脂升高，或者是一些血液细胞的增加，比如血小板的增加，还有一些纤溶活性物质的增加，血管性的物质包括血管的长度，它的直径以及内膜的光滑程度。

血稠会导致血液流动的缓慢，脏器供血相对不足，而会出现白天有些昏沉、乏力、精神不济、注意力下降，严重的会有胸闷、眼花、耳鸣等症状，所以如果有这些症状，可以去做一些相应的检查，比如做一下血液粘稠度的大生化，看看血脂，血糖这些代谢指标是否在正常范围之内。

血脂高的调理方法通常通过以下几个方面：

第一个方面就是生活方式的干预，首先我们要在饮食上进行管理，我们要减少脂类含量比较高的食物的摄入，比如说油炸的食品，火锅，炒菜的油，包括烧烤的食品都要少吃，还有就是要减少干果的用量，增加膳食纤维的比例。

第二个方面就是加强运动，这个运动一定是能够坚持的，持之以恒的去进行活动，而且自己相对比较喜欢的，简单，可以操作的。

第三个方面就是一旦超过一定范围，在生活方式干预的同时，不能降到一个有效的范围之内，就需要药物的干预了，通常要依据血脂升高的不同，来选择不同的用药，一般甘油三酯升高，会选择贝特类的药物，低密度酯蛋白升高，会选择他汀类的用药。

血脂在临床上常用的指标是四个，包括总胆固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白和高密度脂蛋白，胆固醇，其中来说每一项都有一个值，当然最关注的就是两到三个点，一个是甘油三酯，一个是低密度和高密度，低密度的正常范围是大于3.4，但是根据不同的病人，都会有一个所谓的危险分层，不同危险分层的病人，他的目标范围是不一样的，比如说冠心病的病人，希望它小1.8，如果高血压的患者，小于2.6，反过来，如果超过这些指标，就认为有血脂的升高。

甘油三酯通常的正常范围是小于1.7，如果大于1.7，就认为有甘油三酯的升高，另外高密度脂蛋白这个指标是小于某一个范围，比如小于1.0，就认为它是异常的，这个指标越高越好，所以大于1.0以上是好的现象。

高血脂的危害，要看是哪个血脂增高，取决于血脂增高的种类。

在临床上容易查的是甘油三酯和胆固醇，包括了高低密度脂蛋白胆固醇，甘油三酯的水平显著升高，会导致急性胰腺炎的风险增加，容易得急性胰腺炎，另外脂肪肝可能也和它有关系。

而胆固醇的升高主要是指低密度脂蛋白胆固醇升高，或者是高密度脂蛋白胆固醇水平降低，两者会产生同样的影响，会让血管的动脉内皮容易摄取这些胆固醇，形成一些脂质斑块，而后会引起局部的炎症反应，最终会导致动脉血管发生粥样硬化，甘油三酯水平增高，会得脂肪肝，有急性胰腺炎的风险。

而胆固醇水平的异常，低密度脂蛋白胆固醇增高，和高密度脂蛋白胆固醇降低，都是容易发生动脉粥样硬化性疾病，包括冠心病、脑血管疾病，或者下肢血管闭塞的重要危险因素。

血脂高应当吃什么药，取决于是什么血脂增高。

如果增高的是甘油三酯，可能以降甘油三酯的药物为主，包括非诺贝特类的药物来降低甘油三酯的水平。如果是胆固醇增高为主，可能就要使用他汀类药物来进行治疗。

还有一些患者的血脂增高是混合性的高脂血症，甘油三酯也高，低密度脂蛋白胆固醇水平也高，这时候就会要选择先降甘油三酯，还是先降胆固醇，也就是说先使用贝特类的药物，还是先使用他汀类的药物。

原则是如果甘油三酯水平增高得非常显著，要是超过了5.6mmol/L，特别是超过10mmol/L以上，这时候发生急性胰腺炎这样的急性病症可能性就会显著增加，这时候先降甘油三酯。

相反如果甘油三酯水平只是轻度增高，在5mmol/L以下，这时候就以降胆固醇为主，优先控制的目标就是低密度脂蛋白胆固醇，就需要使用他汀类药物来进行治疗，他汀类对甘油三酯有一定的降低的作用，但是更重要的甘油三酯被称为饮食相关血脂，控制饮食以后，它的水平能够得到非常明显的改善。

大部分的群众可能关注的是高血脂，但高血脂的患者经过治疗以后，可能胆固醇的水平就低于正常参考范围区间了，就会带来另一个问题，会担心血脂降得太低了，会不会带来一些影响。

因为血脂是一个正常物质，本身具有生理作用，以胆固醇为例，胆固醇是细胞膜的一个构成成分，能够决定让细胞膜流动性更好更加牢固。另外身体里的很多激素合成的前提都是胆固醇，胆固醇经过加工，一步一步变成了激素，其中性激素、糖皮质激素、活性维生素D都是胆固醇来源的激素，都叫类固醇激素。因此如果胆固醇水平过低，大家就会担心会不会影响这些激素的合成，会不会让细胞膜不稳定，带来一些损害。

但是目前关于胆固醇水平低了以后，会存在一些报道认为，比如和脑血管病的发生、免疫力降低、激素水平合成不够可能相关，但是在这个方面大家没有共识，就是说每一个不同的研究里面，没有得到一致性的结果。因为在一些个体，家族性胆固醇水平就是比较低的，并没有发生非常严重的不良事件，并没有影响寿命，所以大家对于低胆固醇会带来什么危害，并没有非常统一的认识。

一般认为在婴儿期，胆固醇水平一般是在1.3mmol/L的水平，降低胆固醇，低密度脂蛋白胆固醇水平不要低于1.3μmol/L，在这个水平就足以了。对于心脑血管疾病来讲，也是非常安全的，再低是不是会有损伤和影响，并不是非常明确，所以建议在合理的范围里，可能是更好的。