重症胰腺炎假性囊肿是由于在重症胰腺炎发生后，胰液大量渗出，积聚于小网膜囊内，也就是在胃后壁和胰腺之前这个空间，渗液被包裹后形成了一个囊肿。

那么这个囊肿是否严重，主要取决于囊肿的体积和是否继发感染。

如果囊肿的体积比较大，会对周围的一些重要器官造成压迫，比如说有可能会压迫肠管，有可能会压迫胆道，这个时候导致肠梗阻和胆汁引流不畅。

那么如果假性囊肿合并感染，那么这个感染可能会经囊壁上的血液循环进入到血液里，造成全身感染的播散。

如果是小的假性囊肿，这个囊肿壁比较厚，囊内的物质已经完全机化了，这个时候囊肿就不严重，可以不进行特殊的处理。

如果囊肿较大，出现上面说的感染或者是局部压迫症状，这个时候要进行手术的处理，将囊肿切除，或者做一些相应的引流。