急性重症胰腺炎是一种非常严重的疾病，它是由于胰液大量的外渗，造成腹腔渗液的增加，同时释放大量的炎症因子，炎症因子经过血液循环，造成全身很多器官出现功能异常，常常合并多器官功能的衰竭。

所以急性重症胰腺炎，除了腹部有明显的严重的体征以外，比如说严重的腹膜炎、可能导致腹部的严重感染，还可以导致全身多个器官，包括肺、肾、凝血等出现严重的功能异常。所以急性重症胰腺炎导致患者的死亡率是非常的高的，但是随着重症监护技术的不断进步，急性重症胰腺炎的死亡率，是呈逐年下降的趋势的。

目前经过积极的icu的器官功能支持治疗，合并使用腹部的一些穿刺引流的技术，那么急性重症胰腺炎的治愈率现在不断的提高，目前的死亡率已经相对比较低了。