枇杷膏的功效作用主要是适用于劳伤虚损、吐血咳嗽、发热、身体瘦弱、四肢酸软、精神疲倦、腰背疼痛、饮食不进，以及一切不足弱证。它的组成主要有枇杷叶、梨、白蜜、大枣、莲子肉，它的用量也有不同。

一般是将枇杷叶放入铜锅中用河水煎出浓汁，去掉叶与渣，将梨、枣、莲、蜜一起煎熬，连肉融烂为止，用瓷瓶收储，随意温热食之。如果是虚弱并不咳嗽，可以不用枇杷叶，咳嗽痰多的可以加川贝母，如果吐血可以用藕节。