瓜子属于高热量、高脂肪的食品，如果摄入过多，可能在较短时间在人体内转化成葡萄糖，使患者血糖升高，因此，不建议糖尿病患者吃。但是如果糖尿病患者血糖控制的情况较好，血糖值不是很高，比较平稳，没有较大波动，这种情况下，是可以吃瓜子的，但要注意适量，一次不能吃太多，最好在饭前吃，不要在饭后吃。建议糖尿病患者在日常生活中要控制好自己的饮食。

一般情况下，糖尿病早期没有症状，大部分人是在体检中发现的，随着疾病发展会出现以下症状：

第一，烦渴多饮。

第二，尿频量多，这是因为患者血糖高，尿糖升高，产生渗透性利尿作用，尿液会排泄增多，特别是夜间。

第三，多食易饥，糖尿病患者进食会比平时多，还容易感到饥饿。

第四，体重下降，糖尿病是一个高消耗性疾病，会引起身体逐渐的消耗，出现消瘦。

第五，发胖，大约60%的患者在发病前会有超重肥胖的过程。

对于糖尿病患者来说，晚餐应该尽量清淡，避免食用生冷、辛辣、刺激、油腻以及高糖的食物。晚餐可以吃些含糖比较低的蔬菜，比如韭菜、西葫芦、冬瓜、南瓜、青菜、青椒、茄子等。建议吃一些粗粮的食物，搭配一些水煮的绿叶蔬菜，比如白菜，菠菜，芹菜或者是油麦菜，以及高粱煎饼等。

晚餐的时间最好安排在晚上6点左右，尽量不要超过晚上8点。如果晚餐吃的太晚，就会减慢食物代谢的速度，增加胰岛负担，影响空腹血糖的稳定。

糖尿病可以吃西柚、樱桃、奇异果、柑橘、枇杷、百香果、草莓、圣女果等。这些水果中含有的糖分含量比较低，适量吃不会影响血糖的升高，而且水果中含有丰富的维生素、矿物质、纤维素等，能够补充体内缺乏的营养元素，对糖尿病人有很好的作用。糖尿病人血糖如果控制的比较好，可以适量的吃一点水果，但是要注意控制血糖，时刻监测，保持心情愉快舒畅。

对于糖尿病患者来说，不建议喝酒。糖尿病患者会因为饮酒影响正常的进食，不利于饮食的控制。另外过量的饮酒，不仅会增加糖尿病的发病风险，还会引起心脑血管疾病、肝硬化等疾病，长期大量的饮酒还可能会诱发胰腺炎升高血脂。另外，在饮酒的过程中，酒精会抑制肝糖的异生，使得应用胰岛素或者口服药的患者，出现低血糖的发生。因此，不建议糖尿病患者饮酒。

橙子中含有葡萄糖11%-13%，还有果糖、蔗糖、淀粉、果胶等，其中果糖的代谢是不需要胰岛素参与的，果胶含有可溶性纤维，具有延缓葡萄糖吸收的作用。

而且橙子里含有大量的维生素、矿物质、水分都对糖尿病健康有益，它属于低升糖指数的食物，如果糖尿病患者血糖控制达标的话，可以适量食用，如果血糖控制的不好，建议暂时先不要食用。

红薯虽然是粗粮，但是它含有非常丰富的营样，比如蛋白质、胡萝卜素、钾等，为糖尿病患者必须营养成分。并且红薯热量比白米、白面低，因红薯含大量的膳食纤维，具有较好的饱腹感，可以有效控制血糖，因此，糖尿病患者可以适量食用红薯。但患者不能大量食用红薯，大量食用红薯可能会导致腹胀、胀气等，建议搭配蛋白质类食物、蔬菜一起食用。

燕麦属于杂粮，含有碳水化合物、多种氨基酸、大量膳食纤维等营养元素，其升糖指数低，患者吃燕麦不会对血糖造成影响，因此，糖尿病患者可以吃。另外燕麦中的膳食纤维和一些微量元素还能够增加肠道的蠕动，帮助消化与吸收，起到降低胆固醇、降血压的作用，对脂肪肝、糖尿病、便秘都有辅助疗效。建议糖尿病患者尽量低脂、低糖、低盐的清淡饮食，避免食用引起血糖升高的食物。

对于糖尿病患者来说，如果糖尿病患者血糖控制的不好，不建议吃水果。如果病情稳定的话，可以适量吃桔子，桔子属于低含糖量水果。除了桔子以外，还可以吃苹果、梨、桃、百香果、猕猴桃、西瓜、柚子、草莓、杨梅等水果。建议糖尿病患者在日常生活中以少食多餐为主，不要食用高糖、高脂等食物，比如蜂蜜、巧克力、甜品、黄油、奶油等。

对于糖尿病患者来说，可以适量吃蓝莓。蓝莓糖分含量较低，并且含有丰富的维生素，花色素苷、类黄酮等抗氧化剂，具有保护毛细血管及抗氧化的作用。糖尿病患者要慎食高刺激性、高升糖指数、高反式脂肪酸、高胆固醇、高钠、高饱和脂肪酸的食物。除了蓝莓之外，建议糖尿病患者选择的水果有：柚子、柠檬、桃子、李子、杏、枇杷、菠萝、草莓、樱桃等。