山楂性质酸，但其实还是甘和温的，归脾胃肝经，通常在家用的时候都是用于健脾消食，但其实它还有行气散瘀、化浊的作用，它不仅有行气，还有破气的作用。

但是对孕妇这样的患者尽量不要食用，因为破气会动胎。另外山楂也不适宜长期食用，长期食用会出现腐浊牙齿的作用，过多以后会造成牙齿的生长受到影响，这时建议不适宜长期或者是过多的去食用它。