我们经常会出现手掌突然间发黄，这种比较常见的原因就是一个色素的胡萝卜素堆积，导致的手掌比较黄，这种常见于在短期内大量食用黄红色的蔬菜和水果导致的，比如说橘子、橙子、胡萝卜，还有圆白菜这些蔬菜或者水果，导致的胡萝卜素不能及时排出体外，容易在手掌蓄积，发现一个黄色的小手掌。

这个时候，如果有这样的病史，也有这些表现的，我们就建议你少吃、不吃，慢慢就代谢走了，也不排除一些人是先天性的，天生的手掌就比别的人要黄一点，如果这是从小就有的，那也没有太多的需要注意的。

另外还有就是肝病导致的胆汁淤积，这样的话也会出现，我们说的肝掌，这个时候手掌也会出现发黄。

以上是手掌发黄的一些常见原因，不排除有其他原因导致手掌发黄，具体的需要到皮肤科来给予鉴别和诊断。