慢性胰腺炎它的发病是由于损伤了它的胰腺内外分泌的功能，我们要注意第一避免加重胰腺的负担，尤其是过饱饮食、高脂高蛋白的食物，这些都会加重胰腺的负担，会加重腹胀、腹痛、腹泻等等症状，所以我们要选择好消化、低脂肪的一些食物食用，还有就是说三餐要有规律，避免过饱饮食，当然也要避免长期进食量少引起的营养不良。

还有慢性胰腺炎它可以伴有由于长期脂溶性维生素A、D、E、K等等的缺乏，可以引起各方面的营养不良，我们要注意适当的补充这些相关的维生素，还有一些微量元素等等。当然单纯的食物控制并不能让慢性胰腺炎得到缓解，尤其是慢性胰腺炎继发了糖尿病，我们要同时按糖尿病的饮食注意进行调控。