口腔癌早期可以表现为口腔黏膜溃疡或者肿块，口腔溃疡常常经久不愈，而且喷西瓜霜、 吃维生素C等等无济于事。随着病情进展，溃疡增大后中央坏死形成凹陷，边缘隆起外翻，形似菜花，可以伴有出血、感染等。

肿块增大后，可能引起相应部位的软组织或骨的浸润破坏，出现疼痛、口臭、牙齿松动、张口困难等等，影响进食、吞咽和发音。癌肿影响到周围神经时，可以引起面部麻木、舌的活动受限等。所以，应当注意口腔卫生，重视长期不愈的口腔溃疡等疾病，及早去医院进行检查治疗。