糖尿病目前认为它是有遗传背景，再加上环境因素导致的一个非传染性疾病。它有遗传的背景在里头，同时还受环境影响，最主要的是肥胖，肥胖指的就是中心性肥胖，病人最常见的是腰围增大等，那么可能是发病、发生糖尿病的一些诱因。它跟遗传相关，但是具体发病目前来说病因不是非常清楚。 所以如果家里有遗传背景，父母、兄弟姐妹或者是有血缘关系的亲属得了糖尿病以后，那么他的亲属以及下一代一定要控制好血糖，及早的就诊，定期的复查，防止糖尿病的发生。

糖尿病肾病早期没有典型症状，一般都是靠化验检查来判断。糖尿病肾病它分五期，早期就是三期之前，三期之前应对于糖尿病患者本身是没有任何症状的，建议患者一定要及时地去到医院去查，尤其是像微量蛋白，患者在家是检查不出来的。 对于诊断明确的糖尿病病人，每年最少做一次微量蛋白监测。那么各个医院可能不完全一样，现在比较常用的一些方法就是查尿蛋白、肌酐比、8小时微量白蛋白、12小时包括24小时蛋白定量等，各医院不完全一样，建议大家一定要及时去就诊治疗。

糖尿病的前期阶段主要指的是空腹血糖6.1mmol/L，＜7mmol/L的状态，餐后2小时血糖7.8mmol/L、＜11.1mmol/L的状态，那么就是常说的糖尿病前期。糖尿病前期阶段转化为糖尿病的时间平均大概在五年，那么每个人的具体情况还有胰岛功能衰退的情况是不完全一样的。 所以建议大家及早控制，这种状态的时候一定要及时的饮食加上运动，减轻体重，控制饮食，增加运动，可能对于糖尿病是一个延缓发病的非常重要的治疗方式，所以建议大家应该积极到医院去就诊治疗。

糖尿病前期是糖尿病早期的表现，是指空腹血糖6.1mmol/L以上，＜7.0mmol/L以下，餐后7.8mmol/L以上，＜11.1mmol/L以下，那么这种就是糖尿病前期阶段，一旦出现糖尿病前期阶段，建议大家进行饮食控制，适当的运动治疗等。 减轻体重以后那么对于血糖可以有一个相对来说比较明显的改善。改善的这种情况，有一些病人可以维持的时间相对来说比较长，那么有一些人是维持不住的，要看具体情况。即使血糖恢复到正常也不叫治愈，还是需要定期的监测，所以这个是早期控制的一个治疗标准。

糖尿病有两个血糖值，一个空腹一个餐后，首先正常血糖值空腹是3.9-6.1mmol/L，餐后是3.9-7.8mmol/L，而诊断糖尿病是空腹7mmol/L，餐后11.1mmol/L。在6.1-7.0mmol/L之间，这是空腹，餐后是7.8-11.1mmol/L之间，都有一个空档期，那么这种血糖升高就叫糖尿病前期，空腹可以叫空腹高血糖，餐后就可以叫做糖耐量异常，这些都是糖尿病前期诊断的情况。 所以大家可能在监测的时候，一定要注意血糖的改变，如果出现这种改变以后，一定要及时到医院去就诊治疗，而不是自行在家判断。

糖尿病三多一少指的是典型的临床症状，三多指的是多饮、多尿、多食，多饮一般是指饮水量过大，超过3000ml以上，这种就叫多饮，那么多尿也是一天排尿量大于2500ml以上，还有多食，一天进食量大于1斤以上，这些都叫多饮、多尿、多食。 消瘦指的是短期之内体重明显下降，一般来说3-5个月之内平均下降5kg以上，那么这种就叫典型的消瘦。那么多饮、多尿、多食，一少指的就是消瘦，这就是糖尿病的一个典型临床表现。

胡萝卜作为蔬菜的一种，对于广大的患者是可以食用的，但是需要控制量。一天主食量一般控制在4-6两之间，蔬菜总量一天的总量原则上也是控制在一斤，最多不超过一斤半，所以所有的食品和蔬菜理论上都还是可以食用的，但是不宜食用量过大，或者单吃某一种食品，会导致营养不均衡。 因为人是一种杂食性的动物，每天需要各种的蔬菜、水果，还有主食等，各种食品的种类也是需要达到一定的量级的，单纯吃某种食物是不利于血糖控制的。

火龙果的升糖指数相对比较低的，而且含糖量也不是特别大，所以适当吃一些火龙果是可以的。前提条件就是一定要控制好血糖的基础上，那么红心火龙果和白心火龙果可以少量食用，但是不能食用量过大，所有的食品都是升血糖的，过大以后，会导致血糖升高，建议大家一定要控制好饮食，防止血糖波动情况出现。 并不是说哪种食品不能吃，而是总体的量需要控制，适当的进行一些加减或者是调配，适量的对换都是可以的，但是不建议量应用过多，所以大家一定要适量的食用水果，不能把它作为一个主要的食品来食用。

不建议糖尿病患者饮酒，酒是饮食控制里一个非常重要部分，按西医来讲，1g的碳水化合物指的是主食，才提供4kcal的热量，那么1g的蛋白质就是肉类，也只能提供4kcal，1g的脂肪可以提供9kcal的热量，而1g的酒精能提供到7kcal，相当于粮食两倍，所以酒是不建议大家在糖尿病治疗过程中饮用的，而且长期饮酒也是诱发糖尿病的一个主要原因。 如果服用药物期间，尤其加用磺脲类的药物，饮用酒精以后会造成餐后血糖迅速下降，导致低血糖发生，这些都是不利于糖尿病血糖控制，所以建议大家一定要戒烟、限酒，这是糖尿病治疗饮食治疗一个非常重要原则。