扁平苔藓患者的饮食要忌辛辣的、刺激性食物，例如生葱、生蒜、辣椒等，忌过烫食物，也不要喝过热的水，以免会烫伤口腔的黏膜，引起更加严重的病症。 注意戒烟、戒酒，香烟中的尼古丁等有害成分，能刺激血管壁而加重血管炎症，应戒除；酒性温烈，会加重患者的内热的症状，不宜饮用。 注意有的保健品对患者非但无益，反而有害，如人参、西洋参、绞股蓝及其复方的制剂，注意及时补充优质蛋白、各种维生素，少吃含高脂肪、高胆固醇的食物，应适量补充较优质的蛋白质来源有牛奶、鸡蛋、瘦肉和鱼等。

疱疹主要是病毒引起的，其中水痘带状疱疹病毒、单纯性疱疹病毒是常见的。 水痘-带状疱疹病毒是疱疹病毒引起的急性感染性皮肤病，若是没有免疫力的儿童感染这类病毒，就会发生水痘。单纯疱疹是由单纯疱疹病毒所导致的，病毒长期潜伏和反复发作，侵犯多处皮肤黏膜交界处。 口角炎是指口角及其邻近黏膜的急性和慢性炎症，与感染、营养不良、机械刺激、维生素有关，特别是核黄素缺乏等因素容易引起口角炎。口角炎也就是我们平常所说的烂嘴巴。 口角炎疾病的患者会有口角干燥，会出现潮红、起疱，发生乳白色糜烂、裂口、结痂等症状，有的还有烧灼和疼痛感，张口时容易引发出血，这就是口角炎。

临床上，口角炎是一种常见的口腔黏膜疾病，发作时疼痛较明显，也可未经治疗而自愈。如果接受了正规治疗或者解除了一些不良习惯，一般一个星期到两个星期左右就会愈合。 但口角炎如果找不到具体原因，可能会复发，特别是一些缺少维生素类的患者可能会反复复发。另一部分患口角炎可能跟季节有关，到了秋季或者是春季就更容易发口角炎。 因此，只有针对病因治疗才能尽量恢复，一定要保持口腔的卫生，少吃辛辣、刺激的食物，多吃些新鲜的瓜果蔬菜，必要时补充维生素，避免过度的张口。