急性胃炎的常见症状有腹痛、恶心、呕吐、发热等症状。

一般主要是由于细菌或病毒侵犯到胃引起的急性炎症，做血常规可以出现白细胞和中性粒细胞的升高，结合症状就可以诊断为急性胃炎。治疗方面主要是抗炎、补液以及对症治疗为主，一般疗程比较短，两到三天大部分患者可以得到痊愈。但有些患者由于大量呕吐会造成电解质紊乱的，需要纠正电解质紊乱，疗程需要相应延长，疾病期间饮食要以清淡易消化饮食为主，最好喝粥，因为喝粥容易消化，对胃的负担比较小，容易促进疾病的痊愈。