结肠炎的患者饮食上要特别注意，首先要戒烟酒，不能吃肥甘厚腻、辛辣、油炸、刺激、烧烤、生冷等食物，要以清淡，易消化饮食为主。可以喝粥、喝汤、吃面条，吃肉类的时候要炖烂一些再吃。

结肠炎常见的症状有腹痛，腹泻，有时大便可见白色粘液，做肠镜可以看到肠道黏膜出现潮红、水肿、糜烂及粘液附着就可以诊断为慢性结肠炎。治疗方面西医主要是口服益生菌，调节肠道菌群。另外可以用中医辩证论治的方式口服中药，对于治疗慢性结肠炎也有不错的效果。