成人肠炎只喝水不吃东西行吗？这里的肠炎应该指的是急性的肠炎，它主要是因为饮食不卫生，导致细菌感染胃肠道的一个急性的炎症，主要症状是一个腹痛、腹泻、发热等，那么它的腹泻次数会比较多，容易造成脱水，或者是水电解质平衡紊乱。

所以得了这个急性肠炎的话，一定要注意补液，以及补充电解质。这里说如果得了肠炎的话只喝水，那水里它并不含有电解质，所以只喝水肯定是不行的，也要吃东西。

那么吃什么东西呢？建议就是以喝粥为主。粥里面它含有各种的电解质，里面可以放盐，也可以放点碎肉，或者是鱼类都可以。这样的话它既补充了电解质，又对急性肠炎的消化（不会）造成影响，所以不能只喝水，也要吃粥。