乳腺癌手术后是可以吃牛肉的。

乳腺癌术后应该多吃一些高蛋白热量的饮食，有助于伤口的恢复。手术后，患者应取平卧位，头偏一侧，防止恶心呕吐，呼吸清醒和血压平稳后可以采取半卧位，有利于呼吸及痰液咳出，可防止肺炎及肺不张有利于引流物的排出，注意观察有无胸闷呼吸困难，应注意是否伴有气胸，必要时要进行胸部X线的检查。乳腺癌手术创面较大，皮瓣形成巨大的间隙，所以术后要注意观察是否有创面的渗血，引流管积液是否有血性，如果有，赶紧去找医生。