血管炎要注意吃些优质蛋白的食物，比如可以适当多吃一些瘦肉、牛奶、鸡蛋等等，平时要避免吃一些辛辣刺激性食物，也要避免吃太油腻和高脂肪的食物，要吃一些易消化的食物。

血管炎属于风湿病的一种系统性血管炎，属于弥漫性结缔组织病，具体的发病机制和发病原因并不是非常的清楚，该病可以累及到全身多个系统和器官，比较常见的靶器官是肺脏和肾脏，有相当一部分患者会合并肺间质纤维化，由于该病发病机制并没有完全阐明，所以目前缺乏特效的治疗手段，目前血管炎主要使用糖皮质激素和免疫抑制剂长期维持治疗。