甲状腺结节的能吃虾吗，要是情况而定。比如甲状腺结节合并有甲亢时，建议是忌碘饮食，要使用一些无碘盐，而且要禁忌一些海产品，尤其是海带、紫菜等一些含碘高的产品，避免使用一些含碘的药物。因此，如果在甲状腺结节合并有甲亢时，是不建议吃虾的。另外，如果说甲状腺结节不合并有甲亢，一般采用的是低碘的饮食。这时，是可以适当使用一些虾，但是不宜进食过多。因此，甲状腺结节能否吃虾，主要是看甲状腺功能的状态，是否能摄入碘。