由于肛瘘手术后的伤口比较大，并且局部创面有分泌物或者是血液以及脓液，所以术后早期以流质饮食为主，一般建议术后24小时内不要进食，因为过早进食很容易产生粪便，而过早排便又有可能导致局部伤口出现牵拉或者是疼痛。

术后饮食以清淡和流质饮食为主，可以多吃一些易消化的食物，例如米粥以及新鲜的蔬菜，不要吃干硬的食物和辛辣刺激的食物，随着伤口的恢复，到了术后后期还可以多吃一些高蛋白的食物，例如骨头汤或者是鸡蛋等，来促进局部伤口的愈合，提高患者机体的免疫力。