脂肪肝指的是大量脂肪在肝细胞内堆积造成的一种病变 ，它是由于各种原因引起的，以肝细胞的弥漫性脂肪病变为病理特征的一种临床综合征。在肝细胞内堆积了太多的脂肪，从而影响了肝脏的正常功能，我们称之为脂肪肝。

它的主要原因包括，长期高脂肪、高热量以及高糖的膳食结构，引起的肥胖而造成的脂肪肝，长期饮酒造成的酒精性脂肪肝以及家族遗传而造成的肥胖因素造成的脂肪肝。

根据肝细胞脂肪病变的程度，脂肪肝可以分为轻度脂肪肝，中度脂肪肝和重度脂肪肝。脂肪肝是有可能造成肝硬化，从而引起肝癌的可能的，在发现脂肪肝后需要控制饮食，戒酒以及积极的锻炼来治疗。