跟乙肝病毒携带者吃饭并不会造成传染，因为乙肝病毒并不通过消化道进行传播，乙肝病毒的主要传播途径是乙肝母婴垂直传播、血液传播和少量的性接触传播。

在我们国家，乙肝病毒传播的主要方式是乙肝母婴垂直传播。 并且超过50%的传播方式都是由乙肝母婴垂直传播造成的。

与患者或携带者吃饭以及共餐日常普通接触，包括握手等等，并不会导致乙肝病毒的传播，所以乙肝病毒并不会通过吃饭、喝水、握手、拥抱等普通的日常接触传播，它主要是通过乙肝母婴垂直传播、血液传播和少量性接触传播进行传播的疾病。