胃肠型感冒的症状轻重表现不一，但患者多伴有消化系统的临床表现，例如食欲下降，伴有上腹部闷胀不适，部分患者可有腹痛的症状。患者多伴有不同程度的腹泻，轻症患者可以有大便次数的增多，对于严重的患者可以出现水样腹泻，甚至有虚脱的表现，有时还可以伴有恶心、呕吐的现象。

对于严重的腹泻患者，还可以导致患者虚脱、精神神志的异常改变，特别是婴幼儿。当然患者还可以伴有轻度的感冒症状，例如鼻塞、流鼻涕、打喷嚏，偶有全身酸软、乏力，少数患者可有发热，此时还需要与急性胃肠炎相鉴别。