脂肪肝的患者要注意合理的饮食，可以多吃一些蔬菜，比如油菜、芹菜、胡萝卜、白菜、西兰花等，适量的吃蔬菜可以补充人体所需要的维生素，纤维素，有助于控制血脂，对于脂肪肝的患者是非常有益的。

另外脂肪肝的患者还要多吃一些富含膳食纤维的粗粮，比如说玉米、高粱、燕麦等，脂肪肝的患者应该避免吃，脂肪含量较高的食物，比如油炸以及肥肉、动物内脏、黄油等。建议一定要戒酒，脂肪肝患者要多参加一些体育运动，控制体重，燃烧脂肪。