喝纯牛奶拉肚子主要是由于以下原因引起的，第一是纯牛奶变质引起的腹泻。第二是喝了冰冻的纯牛奶，第三是由于乳糖不耐受或者蛋白过敏等原因，也可能会引起腹泻。

第一如果是牛奶过期发生了变质，喝了这种纯牛奶以后，就会引起急性胃肠炎而出现腹泻的症状。第二喝了冰箱里直接拿出来的冰冻纯牛奶会对胃肠道造成一个寒冷刺激，有些患者就会引起腹泻、腹痛等症状。第三牛奶当中含有乳糖，有些人缺乏对乳糖的消化分解的这种酶，就是我们所说的乳糖不耐受，所以喝了纯牛奶也会引起腹泻。