轻度脂肪肝在饮食上要注意控制饮食的总量，以及调整饮食结构两方面，第一控制饮食的总量，要注意包括所有含有热量的食物的总量。有饭菜，以及零食，还有水果等所有的食物加起来的总量，要根据人体的体重，还有体力活动来决定，要注意合理的分配三餐的饮食，合理搭配碳水化合物以及维生素、蛋白质等营养物质。

第二是要注意调整饮食的结构，避免吃高热量的食物，尽量不吃动物内脏以及动物的油脂，不能饮酒。另外要积极的参加体育运动，控制体重，只有体重得到良好的控制，脂肪肝才能得到彻底的治疗。