降脂、降压、宁心安神。

椴树蜜是在北方具有代表性蜜的一种，是北方蜂蜜最代表性的蜂蜜，它具有降脂、降压的这种效果，主要是因为这种椴树蜜它含有不饱和脂肪酸，和黄酮类的化合物比较多，这种不饱和的脂肪酸它就能够增加血管的弹性，黄酮类的化合物它具有扩张冠状动脉，还有净化血液的作用。

另外椴树蜜它含有抗氧化物质，能够清除体内的自由基，减少血管脂肪的沉积，因此对于高血压、高脂血症的人，这个椴树蜜是非常合适的。

另外椴树蜜它还有宁心安神的作用，主要是椴树蜜它含有丰富的维生素B6，含有矿物质，包括镁元素等等，这种维生素的B6它参与有一些神经递质的合成，起到安定情绪的作用，有镇静的、催眠的一些效果，那么镁元素它对于脑中枢神经系统有镇静作用，能够减除这种紧张的压力，因此椴树蜜还有良好的治疗神经衰弱的作用。