养血、补益肝肾。

红枣这味药或者是这味食材，它是味甘、性温，具有益气健脾、养血安神的作用，因此对于脾胃气虚，临床上出现了这个容易疲劳，不耐受疲劳，出现食欲不振，同时又伴有像心悸、心慌、失眠、头发容易脱发，或者头发干燥，像这种气血不足的情况下，红枣是一个很好的食品。

另外枸杞子是味甘的、性温，归肝经，它具有养血、补益肝肾的作用，临床上对于肝肾阴虚，像平常的身体偏瘦弱，皮肤干燥、眼睛干涩、头晕、耳鸣，指甲比较干，比较薄脆。另外就是像女同志的月经量少，月经错后，就是肝肾阴虚的情况，血虚不足，枸杞子有良好的治疗作用。

因此红枣和枸杞子在一块泡水，主要对于慢性贫血的情况是有良好的治疗效果，可以喝的时间稍微长一点，比如说数月甚至是半年都可以。