高尿酸血症是能够有效得到控制的，有些患者仅仅通过饮食的控制，就能够让自己的血尿酸浓度维持在正常的水平，尿酸偏高应该尽量避免食用四类食物，第一类食物是动物的内脏，尤其是肝肾，第二类食物是带壳的海鲜，第三类是酒精，以及含酒精的饮料，第四类食物是浓缩的肉汁和肉汤。 有些患者在适宜的情况下，有指征的情况下，需要加用降尿酸的药物，才能帮助控制我们血尿酸的浓度，包括了抑制尿酸合成类的药物，以及促进尿酸排泄类的药物。

尿酸偏高的原因有很多，主要包括尿酸合成的增加，以及尿酸排泄的减少，合成的增加包括两大类，一类是外源性的食物，当过量的食用高嘌呤的食物以后，可能导致血尿酸增高，另外的话，我们的内源性的嘌呤含量也很多，它多源于体内的新陈代谢，导致了体内内源性的尿酸量增加。当有些患者出现体内多种酶的缺乏，我们血尿酸的代谢能力会出现降低，同时的话，一些慢性肾病的患者，一些尿路梗阻的患者，也会出现血尿酸排出能力的减少，共同引起了血尿酸的增高。 血尿酸高的治疗方法包括几个方面，一个方面是限制高嘌呤饮食的摄入，通过限制高嘌呤饮食，能够有效的控制血尿酸，另外的话适量的多饮水，来加速尿液里面尿酸的排泄，当然同时到达一定程度，有一定指征的情况下，可以加用降尿酸的药物，它包括了抑制尿酸合成类的药物，以及促进尿酸排泄类的药物。

高嘌呤的食物主要包括海鲜类的，尤其是带壳的海鲜制品，就包括牡蛎、贝类、鲍鱼这些海鲜的制品，另外的话，一大类是动物的内脏，主要是动物的肝和肾脏，酒精和含酒精的饮料也是高嘌呤的食物之一，同时还有浓缩的肉汁和肉汤，豆浆，这些都是高嘌呤的食物。植物性的食物，高嘌呤的主要包括一些海产品，海带、紫菜、豆制品，嘌呤的含量都比较高。