降血压主要是不能吃太咸的食品，也就是高盐饮食，过多的食盐可以导致体内的水钠潴留，就可以造成血压的升高。而且高盐饮食还可以造成心脏的负担加重，会诱发心衰的发作。

所以对于高血压的患者，主要强调是低盐饮食，限制每天盐的摄入量，要小于六克，包括所有调味品、酱油以及咸菜中所有的含盐的量，可以多吃新鲜的蔬菜以及水果等等。

避免吃各种油腻的含有高脂肪、高胆固醇的食物，比如各种肥肉、动物内脏、大部分的海鲜，尤其是鱿鱼以及贝壳类的海鲜等等，也避免吃像咸蛋黄、鸡皮、鸭皮、鱼皮等含有高胆固醇的食物，减少高脂血症的发生，或者避免高脂血症加重，因为高血压病和高脂血症，都可以加重动脉硬化而造成动脉管腔的狭窄。