伤口发炎化脓，可以吃牛蛙。

因为伤口发炎化脓后，临床上治疗除局部进行处理外，还需要加强全身营养，纠正全身各种平衡失调。牛蛙含有丰富的营养元素，可以促进胶原蛋白的合成，促进伤口粘膜的修复，有利于化脓伤口早日愈合。伤口发炎化脓对大部分患者来说，需要进行局部的清创，排除脓液以及针对性应用抗生素。但是一定要综合治疗，包括补充营养元素以及适当的维生素，以促进身体平衡，这样才能达到稳定的环境，伤口的愈合。