宿醉后患者是可以适当的喝一些豆浆的，但是不宜喝太多，首先豆浆中含有丰富的半胱氨酸、植物蛋白等营养物质，尤其是半胱氨酸这种物质，对于消化道中的乙醇可以起到加速分解转化的作用，从而可以起到一定的解酒效果。

其次因为喝酒的过程中，酒精会对胃黏膜造成一定的刺激，而豆浆这种食物进入到人体胃部以后，会产生比较多的气体，当气体积蓄到一定的程度时，会刺激到受损的胃黏膜，从而引发患者出现胃胀、腹泻、恶心等不良的表现，所以不建议患者是有过多的饮用的。